Bắt mắt với canh cải thìa nấu tôm trứng

Ty Huu Doc Ngoc

Món có cách làm khá đơn giản mà không kém phần bắt mắt bởi sự hấp dẫn về màu sắc và hình dáng của những miếng bọc tôm vàng ươm.

canh cai thia 05 03961 Bắt mắt với canh cải thìa nấu tôm trứng

Nguyên liệu:

100g tôm
2 quả trứng gà
200g
Hạt nêm, dầu ăn.

Bước 1:

Tôm tươi rửa sạch luộc sơ rồi vớt ra.

Để tôm nguội bớt bạn bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ lưng của tôm.

Bước 2:

Đập trứng vào bát, thêm chút muối, đánh đều. Chuẩn bị một chảo dầu nóng rồi cho từng muỗng trứng vào chiên, khi thấy trứng chín thì cho tôm vào.

Gập trứng lại, bạn có một miếng trứng bọc tômbên trong. Lần lượt làm cho đến hết trứng vàtôm.

Bước 3:

Cho vào nồi 1 bát canh nước, nấu sôi rồi thả trứng bọc tôm vào nấu 1 – 2 phút, nêm chút hạt nêm.

Cho rau cải vào nấu chín rồi nêm nếm lại lần cuối và tắt bếp, múc canh ra bát dùng nóng.

Món canh cải thìa nấu tôm trứng có cách làm khá đơn giản mà không kém phần bắt mắt bởi sự hấp dẫn về màu sắc và hình dáng của những miếng trứng bọc tôm vàng ươm. Nếu trong gia đình có em bé, bạn có thể băm tôm nhỏ làm nhân thay vì để nguyên con, các bé hẳn sẽ rất thích đấy!
Thanh nhẹ canh cải thìa nấu tôm trứng 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily

300x250 Bắt mắt với canh cải thìa nấu tôm trứng

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>