Bê thui xào sa tế thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Món ngon này không chỉ ngon miệng đưa cơm mà còn giàu dinh dưỡng, giúp giảm nguy cơ thiếu máu, đồng thời chứa nhiều chất kẽm, sắt, vitamin rất tốt cho cơ thể. Dưới đây là cách làm món ngon này các bạn tham khảo và bổ sung vào thực đơn cho cả nhà nhé!!!

Nguyên liệu

– Thịt bê thui: 300g

– Ớt chuông: 100g

– Hành tây: 1/2 củ

– Hành tỏi băm, mè trắng rang, ngò rí, tiêu, đường, sa tế, dầu ăn

– Nước tương

– Hạt nêm

Cách làm

– Thịt bê cắt lát mỏng 3mm, ướp 1m hạt nêm, 1muỗng tỏi băm và 1/3muỗng tiêu, để thấm.
– Ớt chuông, hành tây cắt vuông 3cm. Ngò rí cắt nhỏ.

– Phi thơm hành tỏi, cho ớt và hành tây vào xào, thêm thịt bê thui vào xốc nhanh tay với lửa lớn, nêm 1/2 muỗng sa tế, xóc đều và tắt bếp.

– Cho bê thui ra đĩa, rắc mè và ngò rí lên trên. Dùng nóng với cơm trắng, chấm kèm nước tương

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm vui vẻ với món ngon dễ làm này nhé!!!

Cùng Danh Mục :

Comments

comments