Bí xào thịt bò

Ty Huu Doc Ngoc

Đừng bỏ qua này nhé, tưởng chừng như rất đơn giản, nhưng lại khá khó để tạo nên đúng hương vị đặc trưng của nó, và tất nhiên chúng tôi sẽ chia sẻ đó, các bạn hãy làm mời gia đình thưởng thức nào, món

Rau bí xào thịt bò 300x173 Bí xào thịt bò

 Nguyên liệu làm Bí xào thịt bò:

  • 700g rau bí ( chọn ngọn rau bí phải tươi, non và xanh )
  • 100g thịt bò
  • Tỏi bóc vỏ, đập dập
  • 1/2 củ hành tây thái thành lát nhỏ
  • Gia vị: dầu ăn, dầu ăn, mắm, nêm, đường.

Cách làm bí xào thịt bò:

Bước 1: Đầu tiên rau bí tước sạch sơ ngoài rồi bẻ thành khúc nhỏ cho vừa ăn, rửa sạch và để cho ráo nước.

Bước 2: Tiếp đến Thịt bò rửa sạch, thái thành lát mỏng và nhỏ sao cho vừa ăn rồi ướp gia vị (tỏi, đường, mắm, nêm, dầu ăn).

Bước 3: Cho dầu vào chảo, khi dầu sủi ta cho tỏi vào phi thơm rồi cho bí vào xào, đảo đều tay cho bí chín đều, nêm chút bột nêm rồi trút rau ra đĩa.

Bước 4: Khi trút rau ra ta lại tiếp tục cho tỏi vào phi thơm rồi cho hành tây vào xào, tiếp theo là thịt bò, đảo nhanh và đều tay. Khi thịt bò bắt đầu chín tái thì trút bí đã xào ở trên vào đảo chung, khi nào chín thì tắt bếp.

Với 4 bước đơn giản trên chúng ta đã có món Rau bí xào thịt bò nóng hổi thơm ngon rồi, chúc mọi người ngon miệng!

300x250 Bí xào thịt bò

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>