Bò cuộn nấm kim châm cho ngày cuối tuần

Món Nướng No comments

Cuối tuần này bạn hãy chế biến những món ăn tuyệt ngon từ nấm cho gia đình thưởng thức bạn nhé.

Nguyên liệu:

300g thịt bò

300g nấm kim châm

Gừng, tỏi

Gia vị: Muối, tương, hạt nêm, dầu hào

Cách làm:

Chúng ta để thịt bò vào tủ lạnh cho đến khi thịt cứng vừa phải thì lấy thịt ra và bắt đầu thái miếng to bản và mỏng để tiện cho việc cuốn nấm. Rồi sau đó tẩm ướp thịt bò với tương, muối, dầu hào và gừng tỏi.

Nấm kim châm chúng ta cắt gốc rồi mang rửa sạch, tách rời ra.

Thịt bò trải ra rồi cho kim châm vào, cuốn thật chặt tay sao cho lúc nướng không bị bung nấm ra.

Miếng thịt bò cuộn nấm kim châm mang nướng lên và giờ chỉ đợi chín là ta đã có một món ăn ngon tuyệt vời.