Bữa chayngon miệng với nấm bào ngư xào mè

Ty Huu Doc Ngoc

Nấm là nguyên liệu lý tưởng cho các trường mùa Vu lan. Với món nấm bào ngư và mè, bạn có được một mà vẫn đủ dinh dưỡng.

nam ba nu xao vung2 Bữa chayngon miệng với nấm bào ngư xào mè

200g nấm bào ngư
4 thìa súp mè trắng rang
1/2 thìa súp tỏi băm
10g ngò rí
Dầu ăn
Dầu mè
Ớt bột
1 thìa súp nước tương ngon
1/2 thìa cà phê đường
1 thìa cà phê hạt nêm

1
Nấm bào ngư cắt gốc, rửa qua nước muối pha loãng, để ráo nước.

2
Phi thơm tỏi, cho nấm vào xào nhanh trên lửa lớn để nấm không ra nước, nêm nước tương, ít dầu mè, hạt nêm. Khi nấm ráo, rắc mè rang vào, xóc đều, tắt bếp.

3
Cho nấm ra đĩa, trang trí ít ngò rí. Dùng nóng với cơm trắng, chấm kèm nước tương, ớt lát.

300x250 Bữa chayngon miệng với nấm bào ngư xào mè

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>