Cá nục kho tỏi ớt càng ăn càng ngon miệng
Với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản là tỏi và ớt kết hợp cùng cá nục sẽ cho nhà bạn một món cá kho ngon khó cưỡng vào mùa nóng.
Nguyên liệu:
– 1 kg cá nục
– Tỏi, ớt băm, nước mắm, hành lá.
Cách làm:
Bước 1:
– Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu để phi thơm tỏi và ớt.
Bước 2:
– Cho từng miếng cá đã làm sạch và cắt khúc vào chiên sơ.
Bước 3:
– Thêm 5 muỗng nước mắm hoà cùng 1 muỗng đường và 1 bát con nước lọc cho vào chảo cá để kho.
Bước 4:
– Khi nước đã cạn, thêm hành lá cắt khúc và tắt bếp.
Theo Ngoisao.net
Nguồn: gia dinh
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Món Thịt ba chỉ ngâm giấm
Gà kho sữa đậu nành thơm ngon đậm đà
Thịt kho cải chua mắm ruốc đậm đà hao cơm
Thịt heo quay kho nước mắm ngon đậm đà cho bữa tối
Cánh gà kho củ cải không ngờ lại ngon đến vậy
Gà kho khoai tây thơm ngon ai cũng thích
Leave a Reply