Cách làm cải thảo xào gan heo
Làm món gì cho gia đình yêu thương của bạn?
– 150g gan heo – 3 tép tỏi băm nhỏ – 4-5 bẹ cải thảo to – Nước mắm – Tiêu – Dầu ăn.
Gan làm sạch, thái miếng mỏng, ướp với nước mắm, tiêu và một nửa tỏi băm khoảng 15 phút cho ngấm.
Cải thảo rửa sạch, xắt khúc ngắn.
Làm nóng dầu ăn trên chảo, cho tỏi vào phi thơm rồi cho gan vào xào đến khi gan chín tái thì gắp ra để riêng.
Cho cải thảo vào xào, thêm ít bột nêm, khi cải mềm và gần chín thì cho gan vào. Xào lẫn gan và rau đến khi gan vừa chín.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Mực xào cay - Món ngon từ mực
Bữa cơm thêm ngon miệng với cải rổ xốt dầu hào
Cách làm món miến xào cua bổ dưỡng cho bữa sáng
Món ngon mực xào ngô non
Ấm bụng món mực xào gừng
Mì xào giòn - đổi vị cho bữa ăn hàng ngày
Leave a Reply