Cách làm món thịt heo quay rim mặn ngọt
Để làm mới những miếng thịt heo quay còn dư bạn hãy làm món heo quay rim nước tương ăn cùng dưa leo hay rau muống luộc nhé.
Nguyên liệu:
– 500 g thịt heo quay
– Nước tương, gia vị nêm
– Vài tép tỏi, 1 quả ớt (tùy thích)
– Dưa leo, rau muống luộc.
Cách làm:
Bước 1:
– Thịt heo chặt nhỏ miếng vừa ăn. Tỏi, ớt băm nhuyễn.
Bước 2:
– Bắc chảo lên bếp, thêm 1/2 muỗng dầu, phi thơm tỏi ớt và trút phần thịt heo vào xào.
Bước 3:
– Pha nước sốt gồm 1/4 muỗng ngũ vị hương, 3 muỗng nước tương, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng bột nêm cùng 1/2 bát con nước lọc, hoà tan rồi cho vào chảo thịt.
Bước 4:
– Rim thịt trên lửa lớn khi nước đã sánh, tắt bếp. Cho thịt ra đĩa ăn cùng rau luộc hoặc dưa leo.
Tuyết Nguyễn
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Tôm rim tỏi thơm lừng hấp dẫn
Thơm lừng cá rim ngũ vị
Hướng dẫn làm mực rim me nhâm nhi cực đã
Cách làm món đậu hũ rim ngũ vị cực kỳ đưa cơm
Bữa cơm hấp dẫn với tôm rim thịt ba chỉ ăn ngon đúng chuẩn
Cá cơm khô rim tỏi ớt làm nhanh mà ăn lại cực bắt cơm
Leave a Reply