Cách làm món trứng chiên củ cải nhanh mà ngon
Chỉ sau một vài thao tác là bạn đã có một đĩa trứng chiên cực ngon cho bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu:
– 3 quả trứng
– 1 muỗng canh dầu ăn
– Muối
– Bột nêm
– 5-6 muỗng canh củ cải
Chế biến:
– Rửa sạch củ cải, dùng tay bóp mạnh để kiệt nước.
– Đập trứng vào bát nhỏ cùng với gia vị và đánh nhẹ. Cho củ cải vào và tiếp tục đánh thêm vài lần nữa
– Đun nóng chảo dầu, khi dầu sôi, đổ hỗn hợp trứng vào chảo để chiên. Khi trứng chuyển màu vàng nâu thì lật mặt sau và tiếp tục chiên cho đến khi vàng đều.
– Dùng thìa để cắt trứng thành những miếng vừa nhỏ, để vào bát và ăn ngay cùng với cơm.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Lạ miệng đậu bắp nhồi chả cá thác lác
Công thức chế biến món sườn cốt lết chiên xù
Trứng tráng kiểu Âu hương vị thơm ngon
Trứng cuộn bông cải xanh lạ miệng cho bữa cơm chiều
Ức gà chiên vàng giòn thơm ngon cho bữa tối
Mẹo chiên đậu phụ không phải ai cũng biết làm
Leave a Reply