Cách làm món trứng chiên phô mai
– Nghiêng chảo để trứng trải đều ra, khi trứng bắt đầu chín nhưng vẫn còn một ít trứng sống ở phía trên thì rắc phô mai lên.
Cũng là trứng chiên nhưng chỉ cần thêm chút phô mai sẽ thơm ngậy và đưa đẩy hơn hẳn.
Nguyên liệu:
– 2 quả trứng lớn
– 10 g phô mai Cheddar
– Dầu ăn.
Cách làm:
– Đập trứng vào bát, thêm chút muối và hạt tiêu, đánh lên.
– Đặt chảo chống dính lên bếp, bật lửa nhỏ.
– Thêm 1/2 muỗng canh dầu ăn vào chảo khi chảo đã nóng, sau đó đổ từ từ trứng vào.
– Nghiêng chảo để trứng trải đều ra, khi trứng bắt đầu chín nhưng vẫn còn một ít trứng sống ở phía trên thì rắc phô mai lên.
– Gấp trứng làm đôi, khi trứng có màu vàng đậm thì cho ra đĩa.
– Dùng nóng với bánh mì, salad cà chua.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cách làm miến trộn Hàn Quốc đơn giản giảm cân cực ngon
Cách làm món chân gà ngâm sả tắc ngon ngất ngây
Cách làm món Xôi chim bồ câu ngon và bổ dưỡng
Cách làm sung muối giòn tan, chuẩn vị, không chát, ăn cả đĩa vẫn thấy thèm
Cá lau kính hấp sả, món khoái khẩu của các dân nhậu
Món bánh rán ngàn lớp nhân thịt bò ngon mê ly
Leave a Reply