Cách muối dưa giá đỗ ngon giòn

Ty Huu Doc Ngoc

Muối dưa giá đơn giản, giòn giòn chua ngon & đẹp mắt. Dưa giá có màu trắng ngần của giá đỗ, màu xanh của hành và màu đỏ của cà rốt; lại thêm vị giòn mát, hơi chua chua ăn rất vừa miệng.
dua gia do ngon Cách muối dưa giá đỗ ngon giòn
Dưa giá đỗ giòn mát, đẹp mắt

Nguyên liệu để muối dưa giá đỗ:

– 500gr giá đỗ

– 100gr cà rốt

– Hành hoa, hành khô

– Riềng

– Muối

Bước 1:

Cà rốt, hành, riềng, hành khô làm sạch rồi đem rửa sạch cùng giá.

Bước 2:

Hành hoa, cà rốt cắt khúc nhỏ hoặc thái sợi. Hành khô xắt lát. Giềng băm nhỏ.

Trộn đều cùng với giá đỗ.

Bước 3:

Pha nước muối sao cho vừa mặn (mặn hơn nấu canh một chút).

Cho thêm riềng băm vào nước muối đó.

Bước 4:

Cho giá đỗ đã trộn vào vại và đổ nước muối cho ngập giá, lấy vỉ gài chặt.

Sau 1-2 ngày là có thể ăn được.

Dưa giá đỗ rất nhanh được ăn, phù hợp với những bà nội trợ bận rộn. Dưa giá giòn ngon, thanh mát, đẹp mắt sẽ khiến bạn bị cuốn hút ngay trong lần đầu thưởng thức.

Chúc bạn thành công & ngon miệng!

300x250 Cách muối dưa giá đỗ ngon giòn

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>