Cách nấu chè ngô
Chè ngô ăn chung với nước cốt dừa chắc chắn sẽ ngon tuyệt
Nguyên liệu:
– 4 ngô đều hạt
– 1 lạng đường
– 2 thìa súp bột năng/bột béo
– Cốt dừa
Cách làm:
Bước 1: Ngô rửa sạch, luộc chín, vớt ra để ráo. Lột bỏ vỏ và râu ngô.
– Dùng dao gọt dọc theo bắp ngô để lấy hạt. Lần đầu gọt sâu nửa hạt, lần hai gọt sát lõi. Lọc nước ngô để loại bỏ râu và mày.
Bước 2: Cho ngô đã gọt nhỏ vào đun nhỏ lửa cho thật mềm và thơm. Cho đường vào đun sôi kỹ để ngô ngấm ngọt.
– Hòa loãng bột năng với nước lã và đổ đều vào nồi ngô, vừa đổ vừa khoắng nồi nước nóng cho khỏi vón cục, đun sôi tiếp khoảng một phút đến khi nước sánh, trong là được.
(Theo Ngôi Sao)
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Chè bột báng dâu tây cực đơn giản mà ngon cho hè này
Chè đậu đỏ thạch dừa giải nhiệt trong mùa nắng
Ngọt ngon món chè trứng gà củ năng
Cách nấu chè sắn dẻo ngon không thể không thèm
Chè xoài bột báng cực ngon miệng cho ngày nắng nóng
Bí quyết nấu chè chuối nóng hổi dẻo thơm cho ngày đông
Leave a Reply