Cách nướng Red Velvet phô mai siêu ngon trong 45 phút

Ty Huu Doc Ngoc

Cho khuôn vào lò nướng nướng khoảng 28-30 phút cho đến khi bánh chín vàng, thăm chừng bánh bằng tăm sao cho khô mặt bánh là được.

Red velvet thôi cũng đủ ngon rồi, giờ còn là phiên bản thì càng tuyệt. Nhìn thành phẩm vậy thôi chớ cách làm thì không khó đâu nha.

Nguyên liệu
Brownie Batter
2 quả trứng gà
½ chén bơ không đường
1 chén đường trắng
2 muỗng cà phê vanilla extra
¼ chén bột cacao
⅛ muỗng cà phê muối
1 muỗng canh màu đỏ thực phẩm
¾ muỗng cà phê giấm trắng
¾ chén bột mì
Cheesecake Filling
240gr phô mai kem
¼ chén đường trắng
1 lòng đỏ trứng gà
½ muỗng cà phê vanilla extra
Cách làm

Các nguyên liệu cho siêu ngon:
Red Velvet 480x320 Cách nướng Red Velvet phô mai siêu ngon trong 45 phútLàm nóng lò ở 180 độ C.
Cho trứng vào tô đánh đều. Cho bơ cắt nhỏ vào lò vi sóng trong 30s cho bơ tan chảy hoàn toàn.
Trong bát lớn, trộn bơ với đường, vanilla extra, muối, màu thực phẩm và giấm với nhau. Trút trứng vào từ từ, trộn đều.
Bột mì, bột ca cao rây mịn cho vào hỗn hợp ướt trộn đều.
Trút hỗn hợp vào khay, để lại chút ít trong tô.
Red Velvet 2 480x320 Cách nướng Red Velvet phô mai siêu ngon trong 45 phút
Cho kem phô mai, đường, lòng đỏ trứng và vanilla extra vào tô trộn ở tốc độ trung bình trong khoảng 1 phút cho đến khi mịn.
Red Velvet 3 480x320 Cách nướng Red Velvet phô mai siêu ngon trong 45 phút
Đổ hỗn hợp vừa trộn lên phần bột trong khuôn, dàn mỏng, sau đó cho thêm lớp red velvet lên xen kẽ. Tiếp đến dùng con dao mũi nhọn bắt đầu di chuyển để đi đường vân tạo hình.
Red Velvet 4 480x320 Cách nướng Red Velvet phô mai siêu ngon trong 45 phút
Cho khuôn vào lò nướng nướng khoảng 28-30 phút cho đến khi bánh chín vàng, thăm chừng bánh bằng tăm sao cho khô mặt bánh là được.
Red Velvet 5 480x320 Cách nướng Red Velvet phô mai siêu ngon trong 45 phút
Bánh chín lấy ra để nguội trên racks, sau đó cắt miếng vuông vừa ăn. Bảo quản lạnh dùng trong 1 tuần.
Red Velvet 6 480x270 Cách nướng Red Velvet phô mai siêu ngon trong 45 phút
Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách nướng red velvet phô mai siêu ngon trên.

300x250 Cách nướng Red Velvet phô mai siêu ngon trong 45 phút

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>