Canh nấm kim châm cực ngon và bổ dưỡng

Món Canh No comments

Cách nấu canh nấm kim châm cực kỳ đơn giản này có thể thay thế cho canh rau hàng ngày của các bà nội trợ. Thỉnh thoảng đổi món cho gia đình nào.

Nấm kim châm có nhiều dinh dưỡng lại chế biến được nhiều món ăn khoái khẩu ngon vì nó có thể kết hợp với nhiều thứ đấy nhé. Thay vì thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm hay bò xào nấm kim châm,… hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách bạn làm một món hết sức đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng đó chính là cách nấu canh nấm kim châm.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

200g nấm kim châm
500g giò sống
Cà rốt, cải thảo, hành tươi, rau mùi
Gia vị: Hạt nêm, muối

Cách nấu canh nấm kim châm:

Nấm kim châm cắt bỏ gốc rồi mang rửa sạch, tách rời ra.nấm kim châm cách nấu canh nấm kim châm Cách nấu canh nấm kim châm cực ngon n m kim ch m2Cà rốt gọt bỏ vỏ, mang rửa rồi cắt thành những miếng mỏng nhé.Cải thảo cũng mang rửa sạch và cắt thành miếng.

Đổ nước vào nồi và đun. Đợi khi nước sôi cho giò sống, nấm kim châm, cà rốt và cải thảo vào.

Nêm hạt nêm và muối sao cho vừa ăn. Sau đó, chúng ta chỉ cần đợi canh sôi trở lại, tắt bếp và rắc thêm ít hành tươi và rau mùi thái nhỏ là đã có món canh nấm kim châm ngon tuyệt rồi.