Canh sườn nấu ngô bao tử ngọt ngon ngày nóng
Hãy cùng vào bếp và chuẩn bị món canh sườn nấu ngô bao tử ngọt mát cho gia đình bạn trong ngày hè nóng bức này.
Nguyên liệu
250g sườn lợn
1 bắp ngô non, cắt hình khối vừa ăn
2 củ cà rốt, gọt vỏ cắt hình khối
3 con sò điệp khô
200g bắp cải, cắt nhỏ vừa hoặc thái lát
Muối
Cách làm
– Sườn chặt miếng vừa ăn, cho vào nồi đun sôi vài phút. Tắt bếp, bỏ sườn ra bát rửa sạch bằng nước lạnh và để sang bên.
– Trong nồi nhỏ vừa, cho sườn vào, thêm cà rốt, sò điệp khô, 1,5 lít nước và đun sôi. Giảm nhiệt và đun sôi trong vòng 30 phút.
– Thêm bắp cải và đun sôi khoảng 10-15 phút cho đến khi lá bắp cải mềm. Cho muối vào vừa ăn.
Chúc các bạn ngon miệng với món canh này!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cùng vào bếp nấu canh sườn dưa chua
Hấp dẫn canh mít non củ năng
Cách nấu món canh chua cá lóc chuẩn vị miền Nam
Ngọt ngon canh mướp nấu tôm khô
Cách nấu canh rong biển thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng
Ngon và bổ với canh xương hầm khoai tây
Leave a Reply