Mẹo Vặt Gia Đình

Sử dụng muối và gạo như thế nào để khử vị đắng của măng tre?

chi-can-dung-loai-hat-an-hang-ngay-giup-ban-loai-bo-vi-dang-cua-mang-tre-mua-dong-7ef10c3bfded478f9fd7f316f10f10b6-1546424764-177-width640height479 Chỉ với 1 nguyên liệu quen thuộc mà chúng ta ăn hàng ngày cũng giúp cho măng tre mùa đông không còn bị đắng. Măng là món ăn được nhiều người ưa thích vì có độ giòn ngọt rất hấp dẫn. Tuy nhiên măng tươi thường bị đắng, có vị the rất khó ăn. Do more »

Sên mứt dừa bị “lỗi” đừng vội bỏ đi, bí quyết ở đây

mach-chi-em-cach-cap-cuu-4-loi-thuong-gap-khi-sen-mut-dua-1533330385216-c722655a-1546509587-890-width960height720 Nguyên nhân mứt dừa không kết tinh được là do thiếu đường Mứt dừa khá dễ làm tuy nhiên không phải ai cũng thành công ngay từ những lần đầu. Họ hay mắc phải những lỗi thường gặp như sên mứt dừa đường không kết tinh được, mứt bị dính, keo lại mà không biết more »

“Đắng lòng” khi áp dụng mẹo nấu nướng trên mạng

1544075911-788-doi-khong-nhu-la-mo-khi-co-bat-chuoc-nhung-meo-vat-nau-an-tren-mang-1-1544062482-width650height763 Đời không như là mơ khi cố bắt chước những mẹo vặt nấu ăn trên mạng 1.Để cắt đôi tất cả cà chua, đặt chúng giữa 2 cái đĩa và cắt qua khoảng trống với một con dao sắc nhọn. Kết quả: Cắt cà chua theo cách này rất khó, đồng thời phải sử dụng more »

Thời gian thích hợp khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

4 Trái cây sấy khô, hoa quả có thể để bao lâu trong tủ lạnh? Thịt đã chế biến: Thịt hun khói được biết đến là món ăn dễ bảo quản và có hạn sử dụng khá dài. Tuy nhiên, món ăn này không bảo quản được lâu khi bạn đã mở gói và để ở more »

Ai cũng biết mỗi loại thịt đều có công thức nấu riêng, nhưng thời gian nấu chuẩn thì không phải ai cũng biết

thoi-gian-chuan-nhat-de-nau-cac-mon-thit-ngon-5607a4 Nếu chưa có nhiều kinh nghiệm nấu nướng và luôn lo lắng không biết các món thịt sẽ chế biến với bao nhiêu thời gian sẽ ngon nhất thì hãy cất ngay bí quyết sau đây. Đảm bảo với thời gian chuẩn bạn sẽ cho ra món ăn ngon nhất. Thịt vịt: 90 phút So more »

Thường xuyên phải sơ chế hải sản bằng tay thì không thẻ bỏ qua những mẹo khử mùi tanh này được

7-meo-khu-mui-tanh-hai-san-tren-tay-decd07 Hải sản rất ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên quá trình chế biến lại khiến ai nấy đều khá e dè vì mùi hương mà chúng lưu lại trên tay sau khi làm thường sẽ ám rất lâu và rất khó phai. Tuy nhiên, các mẹ nội trợ không cần quá lo lắng, những mẹo more »

Đâu là thịt bò thật? Đâu là thịt heo thối ngâm hóa chất nhuộm màu?

nhung-cach-phan-biet-thit-bo-that-va-gia-867cf0 Hãy tự trang bị cho mình những kiến thức sau đây để có thể dễ dàng phân biệt được thịt bò thật và thịt heo thối được ngâm hoá chất, nhuộm màu thành thịt bò nhé. Thịt heo thối rửa, ngâm hóa chất rồi nhuộm màu bỗng chốc biến thành thịt bò tươi không còn more »

Để có những bữa cơm ngon cần phải bảo quản nồi cơm điện theo cách này

tiet-kiem-hang-trieu-dong-nho-meo-ve-sinh-noi-com-dien-don-gian-b738e1 Bình thường khi vệ sinh nồi cơm điện, bạn chỉ chú ý vệ sinh bên ngoài máy và nồi cơm bên trong thôi đúng không? Nhưng với cách vệ sinh máy sau đây có thể giúp bạn tiết kiệm vài triệu đồng mỗi năm đấy. Ngày nay, nồi cơm điện chẳng còn là đồ dùng more »

Những phát minh “bá đạo” về ăn uống

nhung-phat-minh-cuc-sang-tao-khien-viec-an-uong-de-dang-hon-6933a0 Nhiều khi cái khó ló cái khôn, chúng ta lại vô tình có được những phát minh thần kì làm cho cuộc sống trở nên dễ dàng hơn nhiều. Đây là cách để luôn giữ được cho bia lạnh mà không làm vị của nó nhạt đi. Sao trước giờ không biết tới cách này more »

Nấu cơm ngon là cả một nghệ thuật

photo-4-15396672358741241718569 Ngoài gạo và nước là hai thành phần chính để nấu cơm, thì các đầu bếp cũng có bật mí về các gia vị bí mật cho thêm vào khi vo gạo mà hầu như nhà nào cũng có. Cơm trắng là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình người more »