Mẹo Vặt Chế Biến

Cách làm dưa leo dầm mắm chua giòn ngon ăn hoài không ngán

3-dua-leo-12-469216-1368222473-6-8417-9374-1436325508-1436336092219 Món dưa mắm ăn sống cũng ngon, chế biến xào chung với tôm thịt cũng ngon. Dưa chuột dầm nước mắm rất dễ ăn và có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Cách làm: – Một kg dưa leo rửa sạch, bỏ ruột, cắt xéo, ngâm với 50gr muối hạt trong 2h. – more »

Lạnh rồi, làm mứt vỏ cam mật ong bỏ hũ cho cả nhà dùng dần vừa ngon lại chữa ho hiệu quả

cach-lam-mut-vo-cam-mat-ong-ngon-mieng-chua-ho-cuc-hieu-qua.02 Cam mua về rửa sạch vỏ, bổ múi cau làm 4 hoặc 6. Lấy phần vỏ của quả cam, thái thành những miếng dài có bề ngang dày khoảng 1cm. Bổ cam làm đôi, hoặc bổ miếng, tách khéo phần vỏ để không bị rách vụn, đem thái miếng theo chiều dài quả cam. Trong more »

Giòn giòn rau muống ngâm chua ngọt ăn bao nhiêu cũng được

unnamed_1513183 Rau muống ngâm chua giọt với vị giòn, cay thơm lừng của tỏi và ớt là món ăn không thể thiếu khi ăn kèm cùng thịt luộc, chân gà ngâm… Ngâm một hũ rau muống chua ngọt để ăn kèm thịt luộc, cá kho vừa chống ngán vừa rất dễ làm, ngại gì không thử… more »

Cách làm kim chi dưa chuột giòn giòn cay cay cực ngon

cach-muoi-kim-chi-dua-vhuot-4-phunutoday_vn Cách làm kim chi dưa chuột rất đơn giản chỉ cần vài bước là bạn đã làm xong kim chi dưa chuột giòn ngon, cay cay cho cả nhà thưởng thức ngay sau khi làm. Cách làm kim chi dưa chuột ngon theo đúng vị Hàn Quốc mà chia sẻ tới bạn trong bài viết more »

Thịt ba chỉ bó ướp ngũ vị ngon đậm đà cực hao cơm

thanh-pham-thit-ba-chi-cuon-om-ngu-vi Thịt ba chỉ bó ướp ngũ vị mềm ngọt, nước sốt đậm đà hứa hẹn là món ăn ngon cực hao cơm đấy. Thịt ba chỉ thường là loại thịt được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chế biến những món ăn ngon cho gia đình. Bên cạnh món thịt ba chỉ kho truyền more »

Rau muống ngâm chua ngọt giòn cay ăn không biết ngán là gì

19396830_1868396770151473_4770113723812644044_n Ăn kèm với: Cơm sườn, thịt kho trứng, thịt luộc… giúp cả gia đình kích thích vị giác, ăn ngon hơn. Rau muống ngâm với vị giòn, hơi chua, cùng vị cay của ớt, thơm của tỏi là món ăn kèm không thể thiếu trong món cơm tấm, thịt luộc… của ẩm thực Việt. Nguyên more »

Công thức làm món sữa chua nếp cẩm ngon không kém ngoài hàng

sua-chua-nep-cam-2 Vị chua dịu của của sữa chua hòa cùng vị ngọt của nếp cẩm thật là tuyệt vời cho mùa hè oi nóng. Không những thế sữa chua nếp cẩm còn là một thực phẩm giàu dinh dưỡng kích thích tiêu hóa đồng thời làm đẹp da nữa. Với bí quyết sau đây đảm bảo more »

Cách làm muối ớt xanh hấp dẫn chấm đồ nướng là mê ly

muoi-ot-xanh-4 Bạn sẽ thu được một loại nước chấm sánh đặc, có vị cay của ớt, vị nồng của gừng, tỏi, mùi thơm của rau mùi và lá chanh. Cách làm muối ớt xanh đặc sánh, thơm lừng mùi chanh cùng vị cay đặc trưng của ớt xanh khiến cho các món luộc và hải sản more »

Mẹo pha MẮM tôm chuẩn ngon, không có mùi hôi, không mặn gắt

hai-ra-ca-tram-trieuthang-nho-kinh-doanh-bun-dau-mam-tom_1 Mắm tôm em pha như trên, cho tỏi vào phi thơm, đổ cà vào đảo qua cho săn rồi cho mắm vào, nếu chua quá thì cho thêm miếng đường. Cứ đảo nhanh trên lửa lớn chừng 3-5 phút rồi thả lá lốt vào, đảo qua rồi tắt bếp. Cũng ngon lắm các mẹ ạ more »

Hướng dẫn cách luộc gà bằng nồi cơm điện giòn ngon

bi-quyet-don-gian-de-luoc-ga-vang-ngon-dep-mat Có rất nhiều cách luộc gà nhưng với cách luộc bằng nồi cơm điện này bạn sẽ yên tâm không phải chỉnh lửa lớn hay nhỏ và đặc biệt da gà sẽ rất ngon với cách luộc này, chúc bạn thành công nhé! Gà luộc xé phay luôn là món ăn hấp dẫn với nhiều more »