Món Chay

Đậu hũ non chiên mặn cho ngày chay thêm ngon miệng

dau-hu-non-chien-man-340 – Đầu tháng, vào bếp làm món chay ngon từ đậu hũ bạn nhé! Nguyên liệu: – 1 hộp đậu hũ non – 1/2 thìa cà phê muối – 1 thìa cà phê tiêu – Dầu để chiên. Thực hiện: Đậu hũ mua trong hộp, bóc bỏ hộp lấy đậu hũ ra để lên rổ more »

Bữa cơm chay hấp dẫn với đậu phụ kho cà tím

an-chay-ngon-voi-dau-phu-kho-ca-tim-348 Món đậu phụ kho cà tím có vị ngọt từ nấm thay thế cho thịt, vị béo của đậu phụ tạo cho bạn một món ăn chay nhưng không kém phần hấp dẫn. – 2 trái cà tím – 1 bìa đậu phụ trắng – 1 hộp nấm đùi gà – Ít rau tía tô more »

Rau củ xào chay tốt cho bữa ăn tháng 7

cach-lam-mon-an-chay-tu-rau-cu-qua-8 Không cầu kỳ, chỉ cần chế biến trong vòng chưa đầy 30 phút là bạn đã có một món xào chay ngon tuyệt đãi cả nhà rồi! Nguyên liệu cho 2-3 người ăn: – 1 củ cà rốt – 200gr bắp non – 4-5 tai nấm đông cô (nếu dùng nấm hương thì khoảng 10 more »

Thanh đạm với đậu phụ cuốn lá lốt

dau-phu-cuon-la-lot-thanh-dam-302 Tuy là một món chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt rất dễ ăn và thơm ngon không kém gì chả lá lốt thông thường! Để làm món đậu phụ cuốn lá lốt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu: – 2 bìa đậu phụ – 2 bó lá lốt (chừng 20 cái) – Nấm more »

Hai món bánh cực ngon cho người ăn chay

1464606133-1 Công thức làm bánh Pancake và bánh Rosti dành cho người ăn chay. 1. Bánh pancake không trứng Thời gian chuẩn bị: 10 phút. Thời gian chế biến: 4 phút. Phần ăn: dành cho 6 người. Nguyên liệu: 170g bột có bột nở, sàng qua rây. 375ml sữa (sử dụng sữa không có lactose nếu more »

Há cảo bí ngòi – Món chay ngon thanh đạm

Ảnh 1-60463 Những món ăn nhiều dầu mỡ khiến bạn phát ngán, hãy thêm vào thực đơn gia đình món chay ngon cho ngày hè thanh đạm nhé! Nguyên liệu : 24 vỏ há cảo 500 gam bí 10 gam muối 4 cây nấm đông cô khô hoặc dùng tươi Xì dầu Dầu mè Cách làm : more »

Cách làm nem phù trúc thơm ngon hấp dẫn

cach-lam-nem-chay-cung-ram-thang-gieng-8 Phù trúc hay còn gọi là váng đậu, tàu hũ ky là một nguyên liệu giàu dinh dưỡng được sử dụng trong nhiều món ăn chay. Nem phù trúc chay với phần nhân được chế biến từ đậu phụ với các loại rau củ và mọc nhĩ nấm hương, khi rán nem vàng giòn vỏ more »

Thanh đạm đậu phụ cuốn lá lốt chay

img4251-copy-185517862 Tuy là một món chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt lại rất dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của người Việt. Nếu bạn đang có kế hoạch ăn chay hoặc đổi mới thực đơn ăn chay cho mình thì hãy tham khảo cách làm món đậu phụ cuốn lá lốt dưới đây nhé! more »

Miến xào lươn chay ngon hấp dẫn không kém

mien-xao-luon-chay-1 Một món ăn chay đặc biệt, màu sắc bắt mắt, hương vị không thua gì món miến xào chay bên mặn, thích hợp để thay đổi khẩu phần chay bình thường. NGUYÊN LIỆU Miến đậu xanh: 200g Cà rốt: 80g Cần tàu: 40g Măng luộc: 80g Nấm đông cô khô: 8 cái Nấm mèo: 2 more »

Bông cải xào nấm đông cô cho bữa chay thêm rộn ràng

so_diep_xao_bong_cai_xanh Nấm đông cô là một loại nấm ngon và bổ, nó giúp bổ sung dinh dưỡng cho khẩu phần ăn chay của bạn. Hãy nấu món này để bữa cơm chay gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. 400g bông cải 50g nấm đông cô 1 muỗng canh dầu thực vật 1 muỗng cà phê more »