Món Chiên
Cách làm khoai tây đúc thịt chiên vàng
Sau những ngày học hành bận rộn, vất vả, giờ là lúc các ấy lọ mọ vào bếp nấu nướng để bày tỏ tình cảm với mẹ đã chăm sóc mình những hôm thi đại học. Làm món gì để cả nhà cùng ăn đây? Thử làm khoai tây đúc thịt chiên vàng nhé. – more »
Chế biến món trứng tráng đậu phụ cho bữa cơm chiều
Hãy thử đổi món với trứng tráng đậu phụ cho gia đình bạn vào bữa cơm chiều nay nhé! Mon ăn này có vị béo, ngọt mát và rất đưa cơm. – 3 quả trứng gà to – 1 bìa đậu khoảng 100-150gr – 1/2 củ hành tây – 2 củ hành củ – 2-3 more »
Cách làm đậu hũ bọc tôm chiên giòn
Với món đậu hũ bọc tôm hay còn gọi là chạo đậu hũ, đậu hũ không còn đơn điệu nữa mà trở nên thơm ngon, hấp dẫn; là một gợi ý hay mỗi khi bạn không biết phải ăn gì! – 1 bìa đậu hũ non – 150gr thịt nạc giăm – 10 – 12 more »
Chế biến khổ qua chiên giòn
Quả ít nhiều chứa vị giòn vốn có và tự nhiên của nó. Tuy nhiên, bạn có thể làm chúng giòn hơn bằng việc… đem chiên. – 2 trái khổ qua – 50g bột chiên giòn – 1 thìa cà phê hạt nêm – Dầu để chiên – Tương cà hoặc nước tương dùng kèm. more »
Lạ mà ngon đậu bắp chiên giòn
Món ngon đơn giản này có thể tạo ra hương vị mới lạ cho bữa chay đạm bạc. – 200g đậu bắp non – 50g bột chiên giòn – 1 thìa cà phê hạt nêm – Dầu để chiên – Tương cà hoặc tương ớt. Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ cuống để thật ráo more »
Cách làm tôm tẩm mật ong chiên vàng
Tôm chiên kiểu này mang hương vị rất đặc biệt, đảm bảo ăn là mê luôn. – 12-14 con tôm to – 2 muỗng canh mật ong – 2 muỗng canh dầu thực vật – 1 muỗng canh nước cốt chanh – 1 muỗng cà phê tỏi băm – ½ muỗng cà phê tương – more »
Cay cay gà chiên kiểu Hàn Quốc
Nộm gà trộn hạt điều, các ấy nếm thử chưa? – 8 đùi gà không xương – 4 cẳng đùi gà – 1 ít hành tây xát nhỏ – 4 tép tỏi – Băm nhuyễn – 1 muỗng cà phê muối – 1/2 muỗng cà phê nứt hạt tiêu đen – 1/2 chén bột – more »
Cách làm phi lê cá sốt mayonnaise
Xếp từng miếng các nguyên liệu đã sơ chế vào thìa, nặn xốt mayonnaise lên trên. – 300g phi lê cá lóc – 10 trái cà chua bi – 1 quả dưa leo – 1/2 quả bí ngòi vàng – 3 cọng thìa là. Phi lê cá lóc rửa sạch, cắt khối vuông nhỏ, luộc more »
Cách làm chim bồ câu chiên bơ
Chim bồ câu rất giàu dinh dưỡng, có thể tiềm, nấu cháo, hấp, nướng đều ngon. – 2 con chim bồ câu – 1 thìa súp tỏi băm – 2 thìa cà phê hạt nêm – 1/3 thìa cà phê tiêu – 100g bơ lạt – Rau xà lách – Muối tiêu chanh ăn kèm. more »
Chả chiên ăn với bánh cuốn
Giò chả là loại thực phẩm rất đặc trưng rất “Việt Nam”. Có lẽ, khởi nguồn của món giò chả là giò lụa (chả lụa). – 400g thịt thăn heo – 50g thịt nọng – 2 thìa súp nước mắm ngon – 1 – 5 thìa súp bột năng – 1/4 thìa cà phê bột more »
