Món Hầm
Thơm lừng bò nấu sốt vang
Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy làm món bò nấu sốt vang cho cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu: Thịt bò phần có nhiều gân: 500gr Cà chua: 3 quả Tương cà (ketchup): 1/3 bát con (bát ăn cơm) Rượu vang chát (đỏ) Lá nguyệt quế: 3 lá nhỏ (có thể thay more »
Giò heo hầm sả tỏi thơm ngon, bổ dưỡng
Giò heo hầm sả tỏi là món ngon nhiều được nhiều người ưa thích. Nguyên liệu – 1 chân giò lợn – 100g tỏi củ – 10 cây sả – 1 thìa súp tiêu hạt – 2 trái dừa – 2 muỗng cà phê hạt nêm – 1 muỗng súp nước mắm – 2 muỗng more »
Giò heo hầm sả tỏi ai ăn cũng mê
Giò heo hầm sả tỏi là món ngon nhiều được nhiều người ưa thích. Nguyên liệu – 1 chân giò lợn – 100g tỏi củ – 10 cây sả – 1 thìa súp tiêu hạt – 2 trái dừa – 2 muỗng cà phê hạt nêm – 1 muỗng súp nước mắm – 2 muỗng more »
Sườn nấu đậu phộng ngon béo khó quên
Đây là món ăn đặc sắc, thơm ngon, hương vị khó quên. Nguyên liệu Sườn heo 300 gr Đậu phộng tươi 100 gr Trái dừa xiêm 1 trái Màu điều 30 ml Bột năng 30 gr Tỏi xay 20 gr Mè trắng 10 gr Ít cần tây, ngò rí Muối, tiêu, đường, bột nêm, dầu more »
Gà nấu trái lê thơm ngon, lạ miệng
Để thay đổi khẩu vị trong gia đình vào dịp cuối tuần, hãy nấu món gà nấu trái lê này, vừa có hương vị mới lạ, thơm ngon, vừa đẹp mắt, lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng từ thịt gà và các loại rau củ khác. NGUYÊN LIỆU Đùi tỏi gà: 4 cái Lê more »
Giò heo hầm bông atiso vừa ngon vừa bổ
Với tiêu chí món ăn ngon, bổ, dễ thực hiện của chương trình, món giò heo hầm bông atiso là một sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình vào những dịp cuối tuần, giúp nâng cao sức khỏe cho cả người lớn lẫn trẻ em. NGUYÊN LIỆU Nước dùng gà: 2 lít Giò heo: more »
Bò hầm hạt dẻ hấp dẫn khó từ
Sự mềm mượt của thịt bò, vị thơm bùi ngọt của hạt dẻ chắc chắn sẽ khiến bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn. Bò hầm hạt dẻ là món ăn kết hợp giữa nền ẩm thực phương Tây và khẩu vị Phương Đông. Thịt bò với những công dụng tuyệt vời như giàu chất more »
Tim heo hầm hạt sen chữa mất ngủ
Một món ăn bổ dưỡng, là bài thuốc tốt cho những ai gặp vấn đề về sức khỏe như mất ngủ, suy nhược… NGUYÊN LIỆU Tim heo: 1/2 trái Hạt sen tươi: 200g Cà rốt: 200g Hành tím: 2 củ Hành lá, ngò rí Tiêu, đường, nước mắm Hạt nêm 1. SƠ CHẾ: – Tim more »
Vịt nấu chao nóng hổi quây quần
Vịt nấu chao là món ăn rất hấp dẫn, lạ miệng thích hợp cho buổi tiệc gia đình, ngồi quây quần bên nồi lẩu nóng rất vui và đầm ấm nhất là vào dịp Lễ Tết. NGUYÊN LIỆU Vịt tơ: 1,8kg Khoai cao: 400g Gừng: 1 củ Chao đỏ: 2M Chao trắng: 3M Bún: 1/2kg more »
Đuôi heo hầm măng cho bữa ăn quây quần ngày Tết
Đây là món ăn truyền thống ngày xưa, thích hợp để gia đình quây quần bên nhau trong bữa ăn ngày Tết. NGUYÊN LIỆU Đuôi heo: 300g Măng khô: 200g Cà rốt: 50g Hành tím: 4 củ Hành lá, ngò rí Muối, tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn Bột ngọt 1. SƠ CHẾ: – Đuôi more »
