Món Xào

Hai món mì xào ngon cho cả nhà

hai-cach-che-bien-mon-mi-trung-xao Bạn có thể xào thành một dĩa mì đơn giản nhẹ nhàng với rau củ hoặc cầu kỳ đa vị với hải sản. Mì xào hải sản Nguyên liệu: Mì trứng: 5 vắt Tôm: 150 g Càng cua: 10 cái Sò điệp: 150 g Nấm rơm: 50 g Cà rốt: 1 củ Giá: 50 g more »

Trổ tài làm mực xông khói xào thập cẩm

muc-xong-khoi-xao-thap-cam Mực xông khói xào thập cẩm có cách làm và gia vị hơi cầu kỳ, thích hợp để bạn thử tài nấu nướng. Nguyên liệu: 2 thân mực to, 100 g nấm đông cô, 200 g cải chân vịt, hạt điều, mật ong, chanh, gừng băm nhỏ, tỏi băm nhỏ, nước tương, ớt bột, bơ, more »

Hấp dẫn thịt gà xào đậu Hà Lan, ớt chuông

thit-ga-xao-dau-ha-lan-ot-chuong Thịt gà xào đậu Hà Lan, ớt chuông hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi màu sắc của các nguyên liệu cũng như nướt sốt, hương vị đậm đà khó quên. Nguyên liệu: Nước sốt dầu hào, 2 muỗng canh rượu vang, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh bột bắp, 400g more »

Cải bó xôi xào thịt – Món ngon đầy dinh dưỡng

cai-bo-xoi-xao-thit-dinh-duong-cho-mua-thi1(3) Cải bó xôi còn gọi là rau chân vịt, được ví là siêu thực phẩm vì giàu kali, sắt, vitamin C…, tốt cho người mới ốm dậy, người cần tập trung trí tuệ, thi cử. Cải bó xôi có vị ngọt, tính mát và không hăng như các loại cải khác nên dễ chế biến more »

Ngon ngọt mướp xào lòng gà

muop_xao_long_ga Không mất nhiều thời gian chế biến nhưng bạn có thể tạo nên một món ăn hấp dẫn với vị ngọt thanh tự nhiên của mướp vừa ngon miệng vừa chống ngấy cho bữa cơm gia đình. Mướp xào lòng gà tuy đơn giản nhưng là món ăn ngon cơm mà ai cũng mê. Nguyên more »

Măng tây xào tôm – Món ăn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

mang-tay-xao-tom Món ăn có nguyên liệu đơn giản, dễ chế biến, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: – 300g măng tây – 200g tôm – Tỏi, gia vị, hạt tiêu Cách làm: Bước 1: Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút bỏ chỉ đen. Rửa sạch rồi ướp với một more »

Thịt heo xào mì – Thơm ngon giàu chất dinh dưỡng

ngon-mieng-voi-thit-heo-xao-mi Thịt heo xào mì, món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng giàu chất dinh dưỡng và hạn chế chất béo cho cơ thể. Nguyên liệu: – 200g bún hoặc mì – 400g thịt heo nạc băm nhỏ – 1 bó hành lá cắt khúc – 2 của cà rốt, bào sợi – 5 muỗng more »

Ngon miệng miến xào cua

enbac Nguyên liệu đơn giản, cách chế biến cũng không khó nhưng miến xào cua lại là một món ăn ngon miệng được rất nhiều người ưa thích. Nguyên liệu: – 200 g miến dong; 300 g thịt cua. – 1 củ cà rốt; 1 củ hành tây; 1 ít hành lá. – Hạt nêm, tiêu, more »

Cay nồng ếch xào sả ớt

doi-vi-cuoi-tuan-voi-ech-xao-sa-ot Thịt ếch dai ngọt cùng với vị cay cay của ớt, thơm nồng của xả sẽ là món ăn hấp dẫn đổi vị cho cả nhà vào cuối tuần. Ếch xào xả ớt cay nồng. Ảnh: Lê Hà Ngọc Trâm. Nguyên liệu: – 500 g thịt ếch làm sẵn. – Một củ hành tây. – more »

Rau cải xào tỏi đơn giản mà ngon cơm

rau-cai-xao-toi-1-1 Nguyên liệu: – Rau cải, tỏi. – Gia vi: Hạt nêm, muối, đường, tiêu, dầu ăn. Cách làm: – Thái nhỏ rau cải rồi để ráo nước. – Băm nhuyên 2 tép toi còn 3 lát còn lại thái lát dày – Bắc xoong lên bếp đun sôi khoảng 1 lít nước, rồi cho 1/2 more »