Món Ăn
Các loại bánh tạo nên nét riêng biệt cho miền Bắc
Ẩm thực Miền Bắc ngoài các món ăn ra thì các loại bánh cũng góp phần tạo nên nét riêng biệt cho ẩm thực miền này. Bánh tẻ, bánh gai, bánh đúc, bánh gio… là các loại bánh thân thuộc, gắn bó với đời sống và con người Bắc Bộ. 1. Bánh cuốn Bánh cuốn more »
Ngọt ngào sandwich kem sữa cho bé yêu của bạn
Món bánh kẹp kem thơm hương caramel và sô-cô-la chắc chắn sẽ khiến bé mê tít. 1. Nguyên liệu: – 1 cốc và ½ thìa canh bột mỳ – 1/3 cốc đường nâu – ¼ cốc đường trắng – 1 thìa vani – 1 thanh bơ (không mặn) – 2 quả trứng to – ½ more »
Giới thiệu 5 món canh nên ăn nhiều ngày hè
Mùa hè nắng nóng có thể khiến cho cơ thể mệt mỏi. Bạn hãy tham khảo những món canh dưới đây để có thể bồi bổ sức khỏe của cả gia đình nhé! Canh tây qua hà diệp: Hà diệp (lá sen tươi) 1 lá, vỏ tây qua (dưa hấu) 500 g, ý dĩ 10 more »
Mỳ Italy xào tôm sốt bơ tỏi lạ miệng
Đổi khẩu vị cho gia đình sau những ngày Tết với món mỳ Italy rất ngon, lạ miệng và vô cùng dễ làm. Nguyên liệu: – 120g mỳ Italy khô loại sợi dài và nhỏ (Angel Hair), 14 con tôm cỡ vừa – 4 tép tỏi, muối, 2 thìa canh bơ, 1 thìa canh dầu more »
Cơm gà nướng mật ong ngon ngon
Một đĩa cơm nhiều màu sắc và ngon miệng với đầy đủ chất bột, đạm, rau sẽ mang đến cho gia đình bạn một ngạc nhiên thú vị. Nguyên liệu: cho 4 phần ăn – Cơm gà: 2 chén gạo ngon, nước dùng gà, 3 tép tỏi to, chút bột nghệ. – Gà nướng: 4 more »
Thơm ngon đẹp mắt với bánh da lợn khoai môn
Bánh dẻo thơm mùi khoai môn và có hai màu đẹp mắt, dùng làm món tráng miệng với trà nóng rất là ngon. Cách làm bánh da lợn khoai môn Nguyên liệu làm bánh da lợn khoai môn: – Phần bột màu trắng: 150g bột năng, 2 thìa canh bột đỗ xanh khô, 250ml nước more »
Không thể cưỡng lại món xoài rầm cay
Chỉ cần nhìn thấy đĩa xoài rầm cay đầy bột ớt là vị giác đã kích thích lắm rồi,có khi chưa cho đến miệng đã chảy nước miếng rồi ấy chứ. khi cắn nghe thật giòn, cay, chua. Một món ăn vặt rất được rất nhiều các chị em ưa chuộng. Làm món ăn vặt more »
Chè xoài nha đam thanh mát cho ngày nắng nóng
Chè luôn là một món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. nó không những ngon miệng thanh mát mà còn rất tốt cho sức khỏe mỗi chúng ta và hôm nay chúng ta hãy thử làm và thưởng thức món chè xoài nha đam nhé Nguyên liệu làm Chè xoài nha đam: – 250ml more »
Lẩu gà măng cay hấp dẫn
Nguyên liệu: – 1kg gà (nên chọn gà trống già hoặc gà mái đã đẻ nhiều lứa) – 1 bát to măng ớt (lấy cả nước ngâm măng) – 1 củ hành tây – 3 thìa canh rượu trắng – Rau muống, mùi tàu, hành lá – Gia vị. Cách làm: Gà làm sạch, chặt more »
Canh bí xanh nấu tôm ngon nhất
Bát canh thơm ngon với vị ngọt tự nhiên của tôm hòa trong cái vị ngọt thanh mát của bí rất tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình Nguyên liệu: – 1 hoặc 2 quả bí xanh khoảng 500g. – 200g tôm đất, nếu không có thì có thể chọn tôm sú hoặc more »
