Thực Phẩm

Công dụng “trên cả tuyệt vời” của nếp cẩm không phải ai cũng biết

Từ trị ung thư đến làm đẹp đều được hết đấy nhé! Món ăn giàu dinh dưỡng Nếp cẩm còn được gọi là “bổ huyết mễ”, là một loại gạo có thành phần dinh dưỡng rất cao. So với các loại gạo khác, nếp cẩm có hàm lượng protein cao hơn 6,8% và chất béo more »

Những thực phẩm cực hữu ích nên ăn trước Tết để bổ sung dinh dưỡng

Đừng quên 7 loại thực phẩm hữu ích dưới đây nếu bạn muốn bổ sung dinh dưỡng, giảm mệt mỏi, tăng năng lượng cho cơ thể trong những ngày giáp Tết nhé. 1. Đậu Sắt là phương tiện chính để tạo ra năng lượng cho con người, đồng thời mang nhiệm vụ quan trọng là more »

Những lưu ý khi lưu trữ thức ăn trong tủ lạnh

Lưu trữ thực phẩm trong tủ không hợp lý sẽ làm nảy sinh nhiều tác hại khôn lường. Mỗi thực phẩm một thời hạn bảo quản trong tủ lạnh 11 loại thức ăn nhất thiết nên có trong tủ lạnh Các thực phẩm “kị” tủ lạnh Rất nhiều người nghĩ rằng thực phẩm để trong more »

Sai lầm thường thấy khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

Cùng xem chúng ta hay mắc những sai lầm nào trong bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh. Vi khuẩn chết cứng: Nhiều người lầm tưởng rằng nhiệt độ thấp trong tủ lạnh có thể giết chết các tác nhân gây bệnh, nhưng thực tế thì nó chỉ làm chậm quá trình tăng trưởng của more »

Nguyên nhân gây gug thư, quái thai ẩn nấp trong chất bảo quản thực phẩm

Để thực phẩm tươi hơn, tuổi thọ dài hơn người ta sẵn sàng “tưới tắm” những chất bảo quản thực phẩm độc hại lên thịt, rau, củ quả,… Những chất độc ấy hàng ngày theo các bữa ăn xâm nhập vào cơ thể con người. Hóa chất nào hay dùng để bảo quản thực phẩm? more »

Thức ăn ôi thiu có thể gây sảy thai cho các mẹ bầu

Để con khỏe và phát triển tốt, các bà bầu cần lưu ý trong cách ăn uống. Ăn uống hợp lý và khoa học đối với phụ nữ mang thai là vô cùng quan trọng và phải ăn thế nào để vừa đủ chất, vừa đủ lượng và đảm bảo an toàn? Vì thế, các more »