Cay cay gà xào kiểu Thái

Ty Huu Doc Ngoc

lạ miệng theo , có cả vị ớt cay, vị thơm húng quế, món ăn ngon mà thời gian chế biến lại nhanh gọn.
ga xao toi ot kieu thai 2 Cay cay gà xào kiểu Thái
Nguyên liệu:

_ Thịt đùi gà bỏ xương, cắt miếng vừa ăn

_ Vài tép tỏi xắt lát mỏng

_ 2-4 trái ớt, bỏ hạt, cắt nhỏ

_ Vài lá rau húng quế

_ Dầu ăn, nước mắm, xì dầu (có xì dầu đậm thì tốt không thì có thể dùng xì dầu thường), đường

Cách làm:

_ Cho dầu ăn vào chảo để lửa trung bình, sau khi dầu nóng thì cho tỏi ớt vào đảo đều và đợi cho đến khi tỏi dậy mùi

_ Khi tỏi đã dậy mùi thơm thì cho gà vào xào chung với tỏi và ớt cho đến khi gà đổi màu.

_ Tiếp theo cho xì dầu, nước mắm và xào thêm khoảng vài phút thì tiếp tục cho đường vào, nêm nếm vừa ăn.

_ Cuối cùng cho rau quế cắt nhỏ vào và đảo đều.

Còn chờ gì nữa, hãy cùng thưởng thức với cơm nóng nhé.

Theo Afamily

300x250 Cay cay gà xào kiểu Thái

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>