Chả cua nướng phô mai thơm ngon hấp dẫn
Món chả cua nướng phô mai thơm ngon, ăn với bánh mì hay cơm trắng với đồ chua, nước chấm ngon tuyệt.
Nguyên liệu:
– 400g nạc cua
– 4 cái mai cua
– 50g bơ
– 50g phô mai
– 50ml kem tươi
– 50ml vang trắng
– 100g táo
– 50g nấm
– 50g hành , cần tây
– Muối, tiêu, ngò tây
Thực hiện:
Táo gọt vỏ, hành, cần tây, nấm cắt dày.
Bắc chảo cho nóng. Sau đó cho bơ vào xào chung với táo, cần tây, hành, nấm cho thơm và chín.
Cho thịt cua vào xào tiếp, chế thêm một ít vang trắng.
Nêm gia vị vừa ăn, sau cùng cho kem nấu sệt lại. Nhồi hỗn hợp thịtvừa xào vào mai cua, rắc phô mai lên nướng với nhiệt độ 200 độ C cho vàng mặt.
Dùng kèm với bánh mì nướng.
Theo GiadinhNet
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Làm chả tôm thơm ngon ăn với cơm
Cách làm giò xào ngon cho ngày Tết
Chả ghẹ thơm ngon khó cưỡng
Chả khoai môn thơm lừng, bổ dưỡng
Bí quyết làm món chả gà chiên giòn lạ miệng cho Tết này
Công thức làm chả tôm bảo đảm không đâu ngon bằng
Leave a Reply