Cháo gan gà kết hợp với khoai lang hoặc bí

Cùng tìm hiểu nấu “Cháo gan gà kết hợp với khoai lang hoặc bí ” cho bé nhé các mẹ. Đây là một món cháo vô cùng bổ dưỡng cho các con đó.

Cháo gan gà khoai lang
Nguyên liệu món cháo gan gà:

Gạo tẻ: 20g (2 muỗng canh đầy)

Gan gà (hoặc gan heo): 30g (2 muỗng canh)

Khoai lang: 20g (1 miếng cỡ chiếc hộp quẹt)

Dầu ăn: 5g (1 muỗng cà phê)

Nước mắm: Một ít
Cách làm món cháo gan gà:
– Gạo tẻ vo sạch, ngâm 30 phút, nấu sôi với 1 chén nước đầy.

– Gan gà lạng hết màng xơ, băm nhuyễn.

– Khoai lang hấp chín, tán nhuyễn với vài muỗng nước cháo.

– Cho gan và khoai lang vào cháo chín, nấu sôi trong vòng 2 – 3 phút.

– Nêm ít mắm nhạt hơn khẩu vị của bạn.

– Cho hành ngò cắt nhuyễn nếu bé thích. Đổ cháo ra chén và thêm dầu ăn khuấy đều.

Chúc bạn thành công & ngon miệng!

Cùng Danh Mục :

Comments

comments