Cơm chiên mực đổi vị cho những ngày không biết ăn gì

Ty Huu Doc Ngoc

Đã quá quen thuộc với cơm chiên tôm, dưa bò rồi thì bạn có thể đổi sang xem sao.

comchienmuc 8602 1486980484 Cơm chiên mực đổi vị cho những ngày không biết ăn gì

Nguyên liệu:

– 1 con mực lớn hoặc vài con mực nhỏ tùy thích- 1/2 củ hành tây- 2 tép tỏi- Tiêu, đường, hạt nêm.

Cách làm:

– Mực rửa sạch, lột bỏ da, cắt khoanh tròn hoặc khứa xéo cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với tiêu, hạt nêm, chút xíu đường.

– Phi dầu với tỏi cho thơm, cho hành tây cắt nhỏ vào đảo đều, khi hành hơi vàng thì cho mực vào xào cùng.

– Khi mực chín thì cho cơm vào xào cùng. Nếu mực có ra nhiều nước thì chắt bớt nước mực ra.

– Nêm nếm lại vừa ăn. Nếu có ớt chuông xanh cắt hạt lựu thì bỏ vào đảo đều cho mềm rồi tắt bếp.

– Dùng nóng với nước tương.

Theo VNE

300x250 Cơm chiên mực đổi vị cho những ngày không biết ăn gì

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>