Công thức cho món bún gạo nấu bò viên

Ty Huu Doc Ngoc

Bài viết sẽ giới thiệu cho bạn gạo nấu bò viên, một món ăn rất nhanh gọn, không phải chuẩn bị nhiều, rất thích hợp cho những bữa ăn khuya.

cach che bien mon bun gao nau bo vien Công thức cho món bún gạo nấu bò viên

Nguyên liệu :

4 gói bún gạo ăn liền hoặc bún gạo khô
400g bò viên (chín sẵn)
1 lít nước dùng
8 tai nấm đông cô tươi
Hành tây, hành lá, ngò rí, ngò gai, húng cây, tương đỏ, tương đen
Hạt nêm, nước mắm ngon, tiêu, ớt sừng

Cách làm :

1
Đun nước dùng cho sôi, cho nấm đông cô đã xắt vào. Sau đó xắt bò viên cho vào, đun sôi. Nêm với hạt nêm, nước mắm ngon, đường. Đun nước dùng trên lửa nhỏ khoảng 5 phút cho hòa tan gia vị vừa ăn.
2
Xếp bún gạo vào tô, chan nước dùng vào, rắc hành tây cát lát mỏng, hành lá, ngò rí lên trên.
3
Dùng kèm với húng cây, ngò gai, tương đỏ, tương đen.

300x250 Công thức cho món bún gạo nấu bò viên

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>