Công thực cực ngon cho món cá rim giấm

Ty Huu Doc Ngoc

Món ngon là sự kết hợp hài hòa giữa cá thu kho cùng các loại gia vị tạo nên một món ăn với hương vị mới lạ chua ngọt đậm đà quyến rũ và khơi dậy mọi giác quan. Dưới đây là cách làm món cực chất, các mẹ tham khảo bổ sung món ngon này vào thực đơn cho gia đình mình nhé. Chúc bạn thành công với món ăn này nhé!!!

ca rim giam 1  Công thực cực ngon cho món cá rim giấm

Nguyên liệu

– Cá thu: 400g

– Hành lá: 2 cây

– Ngò rí: 2 cây

– Mẻ trắng: 2 muỗng

– Tỏi băm, gừng băm, ớt băm

– Đường, tiêu, dầu mè, dầu ăn

– Bột chiên Gà

– Nước tương

– Giấm gạo lên men

ca-rim-giam-3-.jpg

Cách làm

– Cá thu lóc xương, ướp tiêu, tẩm Bột chiên Gà sau đó đem chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

– Mè trắng rang vàng. Hành lá, ngò rí cắt nhỏ.

– Đun nóng hỗn hợp gồm 1 chén nước, 4muỗng nước tương, 2muỗng giấm gạo, 2muỗng đường, 2muỗng dầu mè, 2muỗng tỏi băm, 2muỗng gừng băm và 1muỗng ớt băm, đun sôi rồi cho cá vào rim nhỏ lửa cho thấm gia vị, cuối cùng thêm mè rang, hành lá và ngò rí vào đảo đều rồi tắt bếp.

– Cho cá ra dĩa, rắc thêm tiêu, dùng nóng với cơm trắng.

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm vui vẻ, ngon miệng với món ngon dễ làm này nhé!!!

300x250 Công thực cực ngon cho món cá rim giấm

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>