Cuối tuần làm gỏi vịt hoa chuối cho cả nhà thưởng thức

Ty Huu Doc Ngoc

Vị giác của bạn chắc chắn sẽ bị kích thích bởi vịt hoa chuối giòn ngon hấp dẫn này. Làm ngay cho gia đình thưởng thức ngày cuối tuần nhé!

1466316450 1 Cuối tuần làm gỏi vịt hoa chuối cho cả nhà thưởng thức

Nguyên liệu:

300 – 350gr thịt vịt đã luộc chín

200gr hoa chuối

1 quả chanh

1 ít rau húng

Lạc rang, hành phi

Nước mắm, giấm, đường, tiêu, ớt

Cách làm:

Thịt vịt rút xương, thái miếng vừa ăn.

Hoa chuối thái nhỏ, đem ngâm vào nước muối pha loãng để làm trắng và loại bỏ hết nhựa.

Rau húng nhặt sạch, thái rối.

Lạc rang chín, đập dập

Phi thơm 2-3 củ hành khô

Pha nước trộn: chanh vắt lấy nước cốt, thêm 2 thìa cafe nước mắm, 1 thìa canh đường và vài lát ớt thái khoanh.

Cho hoa chuối, thịt vịt, trộn đều các nguyên liệu cùng hỗn hợp nước trộn ở trên, để ngấm khoảng 5-10 phút rồi thêm rau húng.

Khi ăn thì xếp ra đĩa, rắc hành phi, lạc rang lên trên.

là món ăn ngon và dễ chế biến.

Chúc các bạn thành công!

theo Khoe&dep

300x250 Cuối tuần làm gỏi vịt hoa chuối cho cả nhà thưởng thức

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>