Đậm đà món chả cá thu sốt cà
Hương vị thơm ngon, đậm đà của nước sốt thấm vào từng lát chả cá vàng ươm dậy mùi thơm đầy hấp dẫn.
Nguyên liệu:
– 1/2 kg chả cá thu, 2 trái cà chua, 1/2 chén tương ớt, 1/2 chén tương cà.
– 1/2 củ hành trắng, ngò rí, hạt nêm và đường.
Cách chế biến:
– Chả cá thu thái lát vừa ăn, hành tây, cà chua bằm nhỏ.
– Phi thơm tỏi bằm, tiếp đến cho hành tây, cà chua, tương cà, tương ớt vào trộn đều rồi nêm gia vị vừa ăn.
– Sau cùng cho chả cá vào đảo đều với lửa nhỏ trong khoảng 5 phút là được.
– Chả cá sốt đậm đà dậy mùi thơm ngon.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cách Làm Đậu Phụ Tứ Xuyên
Sốt hải sản nước cốt dừa kiểu Thái
Làm món tôm sốt kiểu Mông Cổ đậm đà ngon cơm
Ngon ngất ngây với bò sốt tiêu đen
Cánh gà sốt mật ong đậm đà thơm ngon
Cá diêu hồng sốt me chua ngon ăn một lần là nhớ mãi
Leave a Reply