Đổi vị ngày Tết với món bò cuốn tôm nướng ngon khó cưỡng

Chế Biến Thịt No comments

Chắc hẳn bạn mong muốn chuẩn bị được một bữa cơm thơm ngon trong ngày tết để cho các thành viên và khách nhà mình có được một bữa ăn hấp dẫn. Món bò cuốn tôm nướng là lựa chọn hàng đầu cho bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 300g thịt thăn bò

• 200g tôm tươi

• Dầu hào, muối, hạt nêm, hành lá, hạt tiêu

Thực hiện:

– Bước 1: Bò sau khi thái lát, đem ướp với 2 thìa cà phê dầu ăn, ít tiêu, 1 thìa cà phê đường, nửa thìa dầu hào.

– Bước 2: Tôm sau khi lột vỏ chừa đuôi, đem rửa sạch và ướp với một ít muối, tiêu.

– Bước 3: Trải bò ra mặt phẳng, đặt tôm vào và cuốn lại.

– Bước 4: Thái nhỏ hành lá và trộn với một ít dầu hào và dầu ăn.

– Bước 5: Bật lò và nướng ở nhiệt độ 180 độ C, khoảng 5 phút thì lấy ra phết dầu hành và cho vào nướng đến khi chín đều.