Gà hầm sả đậm đà, thơm ngon
Món gà hầm sả đậm đà, thơm ngon ăn với cơm trắng thì quá tuyệt!
Cách làm gà hầm sả không khó, chị em tham khảo nhé!
Nguyên liệu:
– Gà đùi: 300g rửa sạch chặt miếng vừa ăn
– 100g gừng 1 nửa đập dập, 1 nửa thái chỉ
– 1 củ tỏi đập dập
– Sả 4 củ, 2 củ thái lát mỏng, 2 củ để nguyên đập dập
– Hành lá
Cách làm:
Bước 1: Cho chút dầu ăn vào chảo, cho sả, gừng, tỏi vào phi thơm. Tiếp theo cho gà vào xào 1 lúc cho săn lại, nêm gia vị vừa ăn.
Bước 2: Gà chín săn lại thì đổ 1 tô nước vào nồi. Nước sôi thì vặn nhỏ lửa rồi ninh đến khi gà mềm là được.
Gà hầm sả mềm thì múc ra bát và thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà hầm sả!
Theo Khám phá
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Thịt bò hầm nấm
Chế biến thịt bò hầm nước cốt dừa
Sườn hầm xì dầu cực ngon đãi cả nhà
Công thức cho món gà nấu chanh cực ngon
Cách làm thịt chân giò nấu giả cầy đơn giản mà ngon xuýt xoa
Không biết nấu món gì với chân giò thì nên thử công thức này
Leave a Reply