Hãy tưởng tượng súp lơ trắng đem xào với thịt heo cháy cạnh ngon phải biết
Mùa đông là lúc súp lơ trắng vào mùa, ngon và ngọt nhất. Hãy làm một đĩa súp lơ trắng xào thịt heo cháy cạnh đơn giản mà bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
– 1 cây súp lơ trắng- 150 g thịt ba chỉ- Hành lá- Gừng, tỏi- Dầu ăn, muối, đường, dầu hào.
Cách làm:
Bước 1: Súp lơ cắt nhỏ, rửa sạch và ngâm với muối trong vài phút. Nấu sôi một nồi nước rồi chần sơ súp lơ qua đó.
Bước 2: Thịt heo rửa sạch, thái lát mỏng.
Bước 3: Gừng tỏi đập dập, cho vào chảo phi thơm với một ít dầu ăn. Bỏ thịt heo vào xào đến khi xém cạnh.
Bước 5: Khi thịt đã chín, cho súp lơ vào xào cùng, nêm nếm gia vị gồm muối, đường, chút dầu hào, tiêu. Đảo đều và xào thêm khoảng 5 phút. Rắc thêm hành lá và trình bày ra đĩa.
Theo VNE
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Món kim chi xào thịt bò
Làm mới thực đơn ăn ngon với mề gà xào cà tím
Nhanh tay làm món củ sen xào thập cẩm
Tôm xào thập cẩm đẹp cuốn hút
Ngao xào cay ấm nóng cho ngày đầu đông
Cách làm sườn xào chua ngọt ngon và hấp dẫn vô cùng
Leave a Reply