Lạ miệng với món trứng hấp tôm thịt và ngô ngọt
Với những nguyên liệu dễ kiếm như thịt, tôm, ngô trứng và gia vị cùng chút khéo léo, Bạn đã tự mình chế biến trứng hấp tôm thịt và ngô ngọt rồi đấy.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 50g thịt xay
– 50g tôm thịt (bóc bỏ đầu, vỏ)
– 20g ngô ngọt
– 3 quả trứng
– 2 lát gừng băm
– 1 cây hành lá
Cách làm:
Bước 1:
– Băm nhuyễn tôm cùng thịt xay cho vào một chiếc bát. Rửa sạch hành lá rồi thái thật nhỏ.
Bước 2:
– Trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau (để lại 2 quả trứng) và nêm gia vị cho vừa.
Bước 3:
– Chia hỗn hợp thịt vào 2 chiếc bát con, tạo một lỗ nhỏ ở giữa rồi đập trứng lên. Đem trứng đi hấp khoảng 20′.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Chế biến món cá điêu hồng hấp tàu xì
Sườn heo hấp đậm vị ngon mắt
Thơm thơm cá nục hấp cuốn cải xanh
Thơm ngon lạ miệng với chem chép hấp tương đậu đen
Tôm hấp sả và chanh thơm lừng hấp dẫn
Cách hấp gà ngon đúng chuẩn ai nhìn vào cũng tấm tắc khen
Leave a Reply