Món bánh khoai mỡ thơm ngon, lạ miệng
Món bánh khoai mỡ bình dị, rất dễ chế biến nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon, lạ miệng.
Nguyên liệu: 300g khoai mỡ; 5 thìa canh bột mì, 4 thìa canh bột năng, 4 thìa canh đường cát trắng.
Cách chế biến:
– Khoai mỡ gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi nạo nhuyễn.
– Tiếp đến cho khoai mỡ vào nồi nấu chín, tán nhuyễn.
– Sau khi nấu, cho khoai mỡ vào bát. Tiếp đến cho bột năng, bột mì cùng đường cát vào.
– Trộn đều rồi nhồi mạnh tay đến khi hỗn hợp đó dẻo, mềm, mịn là được. Sau đó chia bột thành từng phần nhỏ rồi tạo hình theo ý thích của bạn.
– Làm nóng chảo dầu, cho bánh vào rán vàng. Bạn nhớ rán nhỏ lửa để bánh chín vàng giòn, không bị cháy.
– Bánh khoai mỡ chín vàng đẹp mắt, tuy là món ăn bình dị nhưng lại rất ngon miệng.
Theo VnExpress
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Giòn ngon bim bim táo tự làm tại nhà
Mẹo chế biến chuối chiên giòn ngon thơm phức
Thơm ngào ngạt tô tào phớ nóng hổi
Cách làm nem phô mai giòn tan cực mới lạ cho Tết này
Khoai mì hấp nước cốt dừa béo thơm vô cùng hấp dẫn
Cách làm há cảo tôm mềm thơm cực bắt mắt và ngon miệng
Leave a Reply