Nấm xào ớt chuông ngon miệng, đẹp mắt
Nấm xào ớt chuông ngon, đẹp mắt và là ý tưởng tuyệt vời cho bữa cơm chay gia đình đấy các bạn.
200g nấm kim châm trắng, nâu
1/2 nhánh gừng, hành boa-rô
1 quả ớt chuông đỏ, xanh
Muối, hạt nêm, tiêu, nước tương
1
Nấm cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Gừng đập giập, thái sợi. Hành boa-rô thái lát mỏng. Ớt chuông bỏ hạt, thái sợi.
2
Phi thơm gừng đập giập, hành boa-rô với ít dầu, cho nấm vào đảo đều khoảng 2 phút. Sau đó thêm ớt chuông vào xào trên lửa lớn thêm 5 phút nữa, nêm ít muối, hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, nêm nếm vừa ăn, tắt bếp.
3
Múc nấm xào ớt chuông ra đĩa, dùng nóng.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Quả vải xào tôm cực kỳ lạ miệng
Lạ miệng với mì Ý xào tôm bơ
Món ngon khổ qua xào tàu hũ ky
Bò xào cam thơm ngon lạ miệng
Bí quyết xào đậu bắp thơm ngon ăn không biết ngán
Sò huyết xào bơ tỏi thơm ngất ngây ăn lại đậm đà
Leave a Reply