Ngao nướng bơ kiểu Nhật

Ty Huu Doc Ngoc

Cách làm món này nhé cả nhà ^^!

Nguyên liệu cần có:

– Ngao
– 100gr hành lá
– 1 muỗng canh bơ
– Muối
– 1 muỗng canh nước tương (xì dầu)
– 1 muỗng canh rượu sake
– 1/2 muỗng canh mirin (1 loại rượu dùng để nấu ăn của Nhật)

ngao nuong bo kieu nhat 5 Ngao nướng bơ kiểu Nhật

Cách làm:

Bước 1:

Đầu tiên, dùng bàn chải cọ thật sạch bùn, chất bẩn dưới nước. Rồi ngâm ngao dưới nước khoảng 2-4 tiếng để cho ra hết chất bẩn.

Bước 2:

Hành lá thái nhỏ, bơ cũng cắt nhỏ, các nguyên liệu còn lại pha chế vào trong 1 bát nhỏ khác.

Bước 3:

Cuối cùng, bạn cho ngao lên nướng khi nào ngao mở bạn mới cho gia vị và bơ, hành lá lên trên chờ chín. Khi chín bạn cẩn thận bỏ ra đĩa, cố gắng không làm đổ nước ngon của nó nhé.

Món này rất ngon và lạ miệng nhé cả nhà !

Chúc cả nhà ngon miệng!

300x250 Ngao nướng bơ kiểu Nhật

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>