Ngon, bổ dưỡng món gà hầm dừa hạt sen

Sự kết hợp giữa gà, dừa và hạt sen mang lại cho gia đình bạn một món ăn giàu dinh dưỡng mà rất dễ chế biến. Cuối tuần bạn hãy làm món gà hầm dừa hạt sen bổ dưỡng để tăng cường sức khỏe cho cả gia đình bạn nhé.

Gà hầm dừa hạt sen

Nguyên liệu làm món gà hầm dừa hạt sen:
– Gà : 1 con (0.5 kg)

– Dừa : 2 quả.

– Hạt sen : 40 g

– Gừng : 1 lát.

Cách làm món gà hầm dừa hạt sen :
– Gà làm sạch, bỏ hết nội tạng chặt miếng

– Đun nóng dầu, phi gừng cho thơm, cho các miếng thịt gà vào rán qua, gắp ra .

– Quả dừa cưa chỏm đầu làm nắp đậy , còn lại dùng làm bát hấp.

– Quả còn lại lấy nước dừa, cùi dừa . Cùi dừa thái miếng , cho vào quả dừa kia cùng thịt gà, hạt sen, nước dừa,đậy nắp hầm cách thủy trong 3 giờ, cho gia vị là được.

Chúc các bạn thành công & ngon miệng!

Cùng Danh Mục :

Comments

comments