Ngon hết sẩy với bim bim khoai lang phô mai tự làm
Thay vì mua sẵn ngoài hàng thì các mẹ dễ dàng tự làm cho con món bim bim khoai lang phô mai an toàn mà ngon không kém.
Nguyên liệu:
– 700 g khoai lang
– 2 muỗng cà phê bột phô mai
– Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, sau đó bào lát mỏng nhỏ hơn 1mm. Nếu bào dày thì khi chiên khoai sẽ không được giòn. Trong lúc gọt và bào khoai bạn phải ngâm vào nước muối loãng để không bị thâm.
Bước 2: Vớt khoai ra rổ cho ráo nước.
Bước 3: Làm nóng chảo dầu trên bếp. Sau đó thả khoai vào chiên giòn. Để làm món bim bim khoai cần được chiên ngập trong dầu.
Bước 4: Vớt khoai ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Đến lúc khoai nguội bớt bạn chia thành các phần nhỏ, sau đó rắc và lắc cho bột phô mai bám vào từng miếng khoai.
Bếp Myl
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cách làm thịt bò khô ngon mà không cần lò nướng
Cách làm pate gan gà thơm ngon và hợp vệ sinh
Mê mẩn món bánh rán vừng nhân khoai tím
Tự làm món bò bía mặn ăn chơi không khó
Bánh bột lọc bọc dừa giòn giòn dai dai cực hấp dẫn
Bơ tẩm bột chiên giòn béo ngậy vô cùng bổ dưỡng
Leave a Reply