Ngon miệng món sườn nướng chao, sa tế cay cay
Món ăn có vị cay của sa tế, vị mặn béo của chao vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.
Nguyên liệu:
– 1/2 kg sườn non.
– 5 miếng chao, 3 thìa cà phê sa tế, đường, 1 thìa cà phê màu hạt điều và dầu ăn.
Cách chế biến:
– Sườn non để cây dài, rửa sạch. Đánh tan chao, sa tế, đường, màu hạt điều rồi ướp với sườn trong khoảng 2 tiếng.
– Bạn có thể nướng sườn bằng bếp điện hoặc nướng bằng than. Trong quá trình nướng, thỉnh thoảng nhớ phết ít dầu ăn lên bề mặt sườn để sườn không bị cháy và không bị khô.
– Sườn nướng chín vàng hấp dẫn dùng với cơm trắng là ngon nhất. Bạn có thể ăn kèm món này với xôi nếp cũng rất ngon.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cà tím nướng mỡ hành
Thịt lợn nướng sa tế cực ngon miệng
Thịt xiên nướng với phô mai thơm lừng béo ngậy
Lạ miệng với thịt ba rọi cuốn lá nếp
Bò nướng mắm y thơm thật thơm, ngon thật ngon
Thịt ba chỉ bọc cà chua nướng ăn ngon mà không ngấy
Leave a Reply