Những chiếc bánh sinh nhật đẹp mắt được tỉa từ dưa hấu

Ty Huu Doc Ngoc

Những chiếc được vô cùng thú vị và đẹp mắt.

Đây hẳn là cách bày dưa thân thuộc nhất của bạn: cắt một khoanh tròn và chia đều thành các miếng nhỏ bởi những đường cắt giao nhau tại tâm dưa. Đó chẳng phải là hình ảnh cơ bản của chiếc tròn được chia đều hay sao? Bạn chỉ cắt khoanh dưa dày hơn một chút và múc các bóng dưa ở phần còn lại, sau đó, đặt lên trên mặt dưa hình bánh, mỗi miếng “bánh dưa” khi được lấy riêng cũng được gắp theo vài bóng dưa trang trí. Đơn giản nhưng rất dễ thương:
1396064861 tia dua hau thanh hinh banh sinh nhat jpg Những chiếc bánh sinh nhật đẹp mắt được tỉa từ dưa hấu

Nếu thích cảm nhận không khí cắt bánh thì bạn chỉ cần để nguyên khoanh tròn, không cần chia đều trước. Bạn cắt bỏ phần vỏ xung quanh để tiện trang trí cho giống bánh sinh nhật. Cắt dứa thành các lát tròn, cắt đôi và đính vào thành dưa bằng tăm, trông “bánh dưa” của bạn giống như được bắt kem vậy. Phía dưới cùng bày lát kiwi xanh để “chiếc bánh” thêm phần nổi bật, phía trên cùng múc những bóng dưa vàng xếp đều xung quanh trang trí. Nếu thích bạn cũng có thể cắm nến được đấy!

1396064890 tia dua hau thanh hinh banh sinh nhat 1 jpg Những chiếc bánh sinh nhật đẹp mắt được tỉa từ dưa hấu

Khoanh dưa được cắt dày hơn thì sẽ tiện cho bạn trang trí đẹp hơn bằng các loại hoa quả khác, thêm một chiếc bánh hình con số kỉ niệm đặt trên cùng bánh, trông rất có không khí chúc mừng:

1396064906 tia dua hau thanh hinh banh sinh nhat 2 jpg Những chiếc bánh sinh nhật đẹp mắt được tỉa từ dưa hấu

Hay bạn dùng dừa nạo để vờ làm kem trắng giữa các khoanh dưa tròn, trang trí cùng dâu tây hoặc những trái cây nhỏ xinh như nho, sơ ri,… Khá thú vị là vỏ cam thái sợi cũng có thể thắt thành nơ trang trí cho “bánh dưa” thêm thơm hương và tươi sắc:

1396064919 tia dua hau thanh hinh banh sinh nhat 3 jpg Những chiếc bánh sinh nhật đẹp mắt được tỉa từ dưa hấu

Còn đây là một chiếc “gato dưa” nhiều tầng nhỏ xinh siêu đơn giản. Bạn chỉ cần cắt những khoanh tròn các loại hoa quả khác màu sắc xếp xen cùng khoanh dưa. Các khoanh trái cây được xếp từ to đến nhỏ tạo thành hình tháp quen thuộc của bánh gato tầng. Gắn thêm hoa quả nhỏ trang trí nếu thích, trên cùng bày nến nhé!

1396064934 tia dua hau thanh hinh banh sinh nhat 4 jpg Những chiếc bánh sinh nhật đẹp mắt được tỉa từ dưa hấu

Bánh dưa này chỉ có 3 tầng thôi nhưng to hơn chiếc bánh trên rất nhiều. Bổ dưa làm đôi, nửa lớn dùng làm bánh, nửa nhỏ dùng để trang trí. Đừng cắt rời từng khoanh dưa nhé, bạn chỉ dùng dao vạch đánh dấu từng tầng trên quả dưa, rồi bạn xắt bỏ dần lớp vỏ dưa bên ngoài, dọc từ tầng trên cùng trước, tới vạch đánh dấu thì cắt ngang để bỏ phần vỏ dưa đi, có thể bỏ cả chút ruột dưa để tạo khoanh dưa nhỏ phía trên. Cứ vậy tới tầng dưới cùng thì không xắt vỏ nữa. Phần còn lại bạn múc các bóng dưa nhỏ, cắm vào tăm, thắt nơ trang trí như kẹo mút vậy. Bày chuỗi cườm vào chỗ giao nhau giữa các tầng bánh cho thêm sinh động:

1396064946 tia dua hau thanh hinh banh sinh nhat 5 jpg Những chiếc bánh sinh nhật đẹp mắt được tỉa từ dưa hấu

Cầu kỳ hơn, bạn có thể dùng dụng cụ nạo vỏ loại nhỏ để nạo trên vỏ dưa những hình thù trang trí tùy ý, có thể là các hình biểu tượng nhỏ hay hình chữ cái, hoặc đơn giản là những hình uốn lượn tự do. Bạn nên cắt các khoanh dưa đều nhau (còn nguyên vỏ) rồi nạo hình trang trí sau. Sau đó cắt chia đều dưa trong mỗi khoanh. Khi xếp chồng các khoanh lên nhau, bạn kéo phần vỏ dưa thẳng thành với nhau để tạo chiếc bánh nguyên khối lớn, như thế giữa các miếng dưa nhỏ có thể có khe hở chứ không khít như thông thường. Trang trí bánh với hoa quả xắt nhỏ và nến chữ nhiều màu nhé!

1396064956 tia dua hau thanh hinh banh sinh nhat 6 jpg Những chiếc bánh sinh nhật đẹp mắt được tỉa từ dưa hấu

Nhìn chung, cả 7 kiểu “bánh dưa” đều rất dễ làm, không đòi hỏi tỉa dưa cầu kỳ, gần như bạn chỉ việc cắt lát, chia đều và sắp xếp. Hãy thỏa sức sáng tạo trong việc trang trí để có chiếc bánh dưa thú vị của riêng bạn nhé! Chúc bạn thành công!

Theo Mai Anh
Ảnh: Google
Afamily.vn

300x250 Những chiếc bánh sinh nhật đẹp mắt được tỉa từ dưa hấu

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>