Nộm củ cải chua ngọt hấp dẫn
Với vị chua ngọt hấp dẫn, củ cải muối ăn với cháo trắng được nhiều người ưa chuộng.
Nguyên liệu: 1kg củ cải; 200g muối; 400g đường; 500g giấm; lọ thủy tinh.
Thực hiện: Chọn củ cải chắc, phơi trong bóng râm cho héo, rửa sạch, để ráo nước.
Nấu tan chảy muối, đường, giấm, để nguội. Xếp củ cải vào lọ thủy tinh, rót nước muối giấm đường ngập phần củ cải. Ngâm củ cải 7 – 10 ngày là có thể dùng được. Khi ăn lấy củ cải ra, cắt lát mỏng. Ăn với cháo trắng rất ngon.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Nộm ốc chua cay dễ ăn
Nộm thịt ba chỉ ngon hấp dẫn
Nộm thịt ba chỉ lạ miệng thơm ngon
Giòn giòn nộm hoa chuối hải sản
Nộm thịt ba chỉ chua nhẹ thơm thơm
Làm ngay món nộm đu đủ chua ngọt siêu ngon chống ngán cực chuẩn
Leave a Reply