Chế biến thịt bò hấp bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng

bo-hap-bi-do-(1) Bò và bí đỏ là những nguyên liệu giàu dinh dưỡng và lành tính. Khi được kết hợp với nhau chúng sẽ là một món ngon tuyệt hảo trong hương vị lẫn dinh dưỡng. Thớ bò mềm, ngọt sẽ vô cùng hợp với vị béo bùi bí đỏ. Bò hấp bí đỏ, món ngon dễ more »

Cách nấu mì quảng gà đúng điệu miền Trung

nau-mi-quang-canh-ga-1 Là món ăn quá quen thuộc với nhiều người nhưng khi sáng tạo, phá cách với cánh gà chiên… tô mì Quảng bắt mắt và lạ miệng hơn, hấp dẫn cả nhà. Nguyên liệu: – Sợi mì Quảng: 500 gr – Thịt gà: 500 gr – Tôm đất: 200 gr – Thịt nạc, bánh tráng: more »

Cơm gà ngon giá bình dân ở đường Hải Phòng – Đà Nẵng

com-ga-ngoc-diep-khong-gian-quan Trong nội thành Đà Nẵng tất nhiên là có rất nhiều quán cơm Gà, nhưng theo cảm nhận của mình thì có một quán làm mình rất chú ý bởi món cơm gà Hội An ở đây giá bình dân phù hợp với túi tiền mà còn khá ngon, đặc biệt món chủ lực của more »

Thưởng thức mì quảng rau sạch ở quán bà Mua

mi-quang-ba-mua-khong-gian-quan-19-tran-binh-trong Mì Quảng được xem là món ăn đặc trưng của Quảng Nam – Đà Nẵng và là món đặc sản mà bất cứ du khách nào cũng muốn được thưởng thức khi đặt chân đến vùng đất này. Nếu ai có dịp ghé qua Đà Nẵng, có thể thưởng thức đặc sản này ở quán more »

Địa chỉ uống trà sữa ngon cho các tín đồ sành sỏi

quan-tra-sua-danh-cho-tin-do-sanh-soi Hương vị trà chỉ rõ sau khi uống, mùi hương lan tỏa trong miệng, có cái vị chua chua chát chát mà chỉ những người sành trà mới nhận ra. Khi du nhập vào Việt Nam cách đây hơn 10 năm, trà sữa Đài Loan đã khiến nhiều thế hệ học trò mê mệt và more »

Đến quán 37 thưởng thức ốc móng tay xào

nhieu-mon-an-vat-tai-pho-ngon Thực khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn vặt phù hợp với mùa hè như ốc móng tay xào theo nhiều hương vị khác nhau, bánh Huế, chè mát lạnh… Ốc luôn đứng đầu danh sách các món ăn vặt được yêu thích nhất bởi vị dai giòn tạo cảm giác thích thú cho more »

Đến ngõ 8 thưởng thức những món ăn ngon

unnamed1 Lẩu riêu cua hoành tráng, mực sữa tươi chiên nước mắm đậm đà, mực sữa chiên giòn chấm me thơm ngon… là những món khiến bạn không thể dừng đũa ở quán có tên Ngõ 8. Tọa lạc trên đường Cù Lao (Q. Phú Nhuận), khúc giao nhau giữa đường Trường Sa và Cù Lao, more »

Đi ăn xôi xéo ngon ở Sài Gòn

a6 Vị thơm, giòn, bùi của xôi xéo cộng hưởng với vị mềm, béo, ngậy của món kho đặc trưng miền Nam tạo nên ấn tượng khó phai cho mỗi thực khách. Xôi xéo có vị dẻo của xôi, bùi của đậu xanh, thơm giòn của hành phi. Nếu ở Hà Nội, xôi xéo quen thuộc, more »

4 Món chay ngon từ mì căn

Mi-can Đối với người ăn chay, mì căn là một nguyên liệu hết sức quen thuộc. Được làm từ bột mì, mì căn thường dùng cho những món thay thế thịt, với các cách chế biến kho, chiên, xào, rim… Cùng với đậu hũ, đây là thực phẩm không thể thiếu của thực đơn mùa chay more »

Bí quyết để có chén nước chấm cho món nem

nuoc-cham-nem Nguyên liệu: – Nước mắm ngon – Đường – Dấm ngon – Nước lọc Cách pha nước chấm: – Nước mắm ngon, đường, dấm ngon: cho mỗi thứ 1 thìa cùng với 5 thìa nước lọc. Tỉ lệ này có thể điều chỉnh tuỳ theo khẩu vị. Dùng thìa khuấy tan các hỗn hợp này more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới