Cách làm gỏi bò bóp thấu

bo_bop_thau Đây là món ăn sống với thịt bò tái chanh, kết hợp vị chua chua từ khế, vị hơi chát của chuối xanh, và mùi thơm từ hành sim hòa lẫn vừng rang vàng. Nguyên liệu – Thịt bò mềm – Chuối chát – Khế xanh – Hành tây – Gừng non – Hành tím more »

Đậm đà sườn non kho tiêu

071207001 Món sườn non thấm gia vị, thỉnh thoảng ăn lẫn phần sụn giòn và cay thơm của hạt tiêu, dùng với cơm trắng vào ngày mưa thật ngon. Nguyên liệu – 600g sườn non chặt khúc nhỏ – Một ít tiêu sọ – Muối, đường, nước hàng kho (nước màu), hành khô, tỏi, và nước more »

Chế biến cơm gà nướng ngũ vị

images855526_36 Món cơm gà thơm ngon với thịt gà thấm, dậy mùi thơm của hỗn hợp gia vị, dùng kèm với cơm và dưa leo. Cuối tuần, hãy trổ tài vào bếp đãi người thân nhé! Nguyên liệu – 2 đùi gà lớn hoặc nửa con gà vừa ăn – 1 gói nhỏ ngũ vị hương more »

Cay cay mực nướng sa tế

50936553_6 Chỉ mất khoảng 30 phút bạn đã có mực nướng sa tế thơm nức với vị ngọt của mực và cay của ớt, mùa đông vừa ăn vừa hít hà thật ngon. Nguyên liệu – 1 con mực ống – 1 thìa canh ớt sa tế – Muối, dầu mè, hạt nêm Cách làm – more »

Những thực phẩm giúp bài trừ độc tố cho gan

thuc-pham-tru-doc-to-cho-gan-1 Khi gan tích tụ độc tố sẽ biểu hiện ra bên ngoài qua móng tay, tuyến sữa và cả tinh thần. Việc phát hiện sớm và sử dụng các loại thực phẩm thích hợp sẽ hỗ trợ gan. Biểu hiện Bề mặt móng tay có những đường viền nhô lên hoặc lõm xuống. Đông y more »

Khéo tay tỉa dưa chuột thành lá và hoa

b9bb96aded9f6b6a7a5dee2b1ba16b7b Tỉa dưa chuột thành lá và hoa là một trong những bài học cắt tỉa đầu tiên của người học tỉa rau củ quả. Bạn hãy cùng thử sức nhé! Chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: – Dưa chuột vỏ trơn: 1 quả to tỉa thành 2 bông hoa, 1 quả nhỏ tỉa more »

Địa điểm ăn bánh ngọt mới cho các tín đồ hảo ngọt

1 Các cửa hàng bánh đang mọc lên như nấm, nhưng tìm được một nơi vừa có đầy đủ chủng loại, vừa có phong cách không phải là điều dễ dàng với tín đồ hảo ngọt. Hải Hà Bakery (25 Trương Định, Hai Bà Trưng, Hà Nội) với không gian rộng rãi, sạch sẽ; cách trang more »

Hấp dẫn bún chả nem rán bà Tâm ở Hồ Đắc Di

Thuong_thuc_bun_cha_cuc_ngon_tai_Ho_Dac_Di_1 Với khách sành ăn bún chả thì nhiều người không hề xa lạ với hương vị bún chả đậm đà và hấp dẫn của bà Tâm trên con phố nhỏ Hà Nội. Vẫn giữ hương vị đậm đà, hấp dẫn rất riêng biệt nhưng nay thực khách đến với bún chả bà Tâm không còn more »

Đặc sản Hạ Long giá rẻ tại Sài Gòn

IMG_7662 Mỗi con ngán nướng giấy bạc giá 30.000 đồng, lẩu bề bề có giá dưới 200.000 đồng, mức giá thấp hơn rất nhiều so với thành phố biển. Ngán nướng giấy bạc. Ngán là một loại nhuyễn thể sống ở vùng nước mặn và nước, nhỉnh hơn con ngao một chút, vỏ sần sùi và more »

Lưỡi vịt nướng chấm muối tiêu chanh gây nghiện

DSC06864 Khi những giọt nước sốt chạm vào lửa, thực khách ngồi gần bếp sẽ không cưỡng lại được tiếng xì xèo hấp dẫn, làn khói thơm lừng hay sự chuyển màu thú vị của món ăn. Bắt mắt với màu đậm cùng hương thơm khó cưỡng. Nếu đã quen hay nghiện vị béo ngậy, thơm more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới