Ngon miệng dễ ăn với súp nui

ta1 Súp nui với giò sống trộn mộc nhĩ, rắc hành phi, thêm ít thịt cua xào, là có bát súp đơn giản mà ngon cho cả gia đình. Nguyên liệu – 1 gói nui gạo – 300g giò sống – 500g xương lợn – Ít mộc nhĩ – Hành phi – Thịt cua – Mùi, more »

Thơm ngon măng xào thịt lợn

mangxao_d62e7 Những sợi măng mềm, vàng óng, được xào với thịt lợn và thêm chút ớt sa tế cay nồng. Nguyên liệu 200g măng tươi’; 100g thịt lợn (có thể dùng thịt ba chỉ hoặc thịt vai); Dầu ăn, hành lá, 1 củ hành tím, nước mắm, chút bột ngô, hạt tiêu, chút ớt sa tế. more »

Chế biến thịt lợn xốt tương

images665245_1 Món thịt xốt này ăn với cơm nóng thì còn gì bằng. Món thịt xốt này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy! Cùng thử nhé các bạn! 1. Nguyên liệu – 2 chén thịt lợn thăn – 1 muỗng canh tỏi và gừng băm nhỏ – 1 muỗng canh dầu ô liu – more »

Cách chế biến ngao xào thịt băm

images665945_dd2_1_ Mời các bạn cùng thử một món ăn cùng cơm dễ làm mà ngon. Nguyên liệu: – 300g thịt ngao, 200g thịt lợn băm. – Hai củ hành tím, nước mắm, tiêu, dầu ăn. Cách làm: – Nếu mua được ngao tươi thì các bạn rửa sạch rồi hấp vừa chín tới, ngao mở miệng more »

Cách làm gỏi bưởi

goibuoi Gỏi bưởi dễ làm lại ăn ngon, các bạn còn chần chừ gì nữa? 1. Nguyên liệu – 150g bưởi đã bóc (thịt bưởi) – ½ chén rau mùi thái nhỏ – ½ chén dừa khô – ¼ chén đậu phộng giã thô – 1 muỗng cà phê hạt vừng Gia vị thêm vào: – more »

Cách làm thịt heo chiên giòn tẩm hành mỡ

images659779_thitchien_59e6e Miếng thịt giòn tan, có vị ngọt tự nhiên của thịt và vị đậm đà của mỡ hành – một sự kết hợp rất hài hòa, mang lại cho bữa tối của gia đình một hương vị mới, lạ miệng, ngon cơm hơn. Nguyên liệu: 3 miếng thịt nạc vai dày khoảng 1cm; Hành lá; more »

Cách làm thịt xông khói tẩm trứng chiên

xongkhoi_c1c9c Thịt xông khói đã ngon rồi nhưng tẩm với trứng và rán lên thì còn ngon hơn thế nữa! Nguyên liệu 2 chén bột ngô; 1 chén bột mì; 2 muỗng canh đường; 1 muỗng cà phê bột nướng; ½ muỗng cà phê bột nở; 2 quả trứng lớn, đập vào bát; 1.5 chén bơ; more »

3 Món heo dễ làm và ăn rất ngon

thitheo_93272 Thịt heo thường được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, kết hợp với các gia vị. Thịt heo cũng dễ chế biến với nhiều loại rau lá. Sau đây là 3 món heo dễ làm và ăn rất ngon. Cháo lòng thả Trước khi mổ heo, cho một ít gạo vào nước nấu more »

Nhanh tay làm món nấm chiên hạt tiêu

images667047_1 Món ngon, vị ngọt, lại nhẹ bụng, không ngấy như thịt lại chế biến quá đơn giản. Trong tích tắc bạn đã có ngay món mới, lạ miệng, thơm lừng để quây quần cùng gia đình bên bữa cơm cuối tuần. Nguyên liệu: – 10 nấm đông cô – 10g bơ, 2g hạt tiêu đen, more »

Bữa cơm thêm ngon miệng với cải rổ xốt dầu hào

images668038_caixot_483ae Nước xốt sền sệt rưới lên đĩa rau xanh đẹp mắt giúp bữa cơm nhà bạn thêm ngon miệng. Nguyên liệu: 500g cải rổ, 3 – 4 tép tỏi, muối, đường, dầu ăn; nước xốt: 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng nhỏ đường, 2 muỗng nhỏ nước, 1 muỗng more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới