Gà xốt chay

fdbe1 Một món xốt cay ấm nồng rất thích hợp với tiết trời lạnh lạnh của mùa đông. Thành phần nguyên liệu: 400 g thit đùi gà 2 thìa canh dầu hào 2 thìa canh nước tương đậu nành 1 thìa canh nước mắm ngon 1 thìa canh đường 1 thìa cà phê dầu vừng 1 more »

Thịt bò xốt đậu Hà Lan

5d781 Chỉ cần thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món thịt bò xốt đậu Hà Lan thơm ngon để thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình đấy. Thành phần nguyên liệu: 200 g thịt bò băm 100 g đậu hà lan hột (đậu bo) 2 trái cà chua 1 thìa cà phê more »

Cách muối cà pháo ngon

ca1_637a0 Cà phải giữ được nguyên màu, khi ăn phải giòn và ngon. Nguyên liệu :   1kg cà pháo tươi, sạch 2 củ tỏi (dùng tỏi Lý Sơn cho vị thơm ngon) 3 quả ớt 1 chút muối 1 chút đường 1 ít nước ấm 1 hũ thủy tinh vừa   Cách làm     more »

Mẹo khử mùi hôi trong tủ lạnh

tu-lanh Hầu như bất cứ đồ vật gì trong bếp cũng cần xài những mẹo khử mùi, nhất là với tủ lạnh. Nhưng trước khi khử mùi thì ta phải tìm cách hạn chế phát sinh mùi.  Ngăn ngừa tủ lạnh có mùi   – Thức ăn không ăn hết, phải cho vào hộp kín và more »

Bí quyết chọn mua và bảo quản dưa hấu

images1090391_dua_hau_jpg0 Hè tới, dưa hấu là thứ quả rất nhiều gia đình lựa chọn để giải nhiệt mùa hè. Làm thế nào chọn được một quả dưa ngon và giữ nó tươi lâu? Chọn dưa hấu   – Xem hình quả dưa: Quả dưa hình tròn đều, đầu đuôi tương xứng là quả dưa ngon, độ more »

Đậu phụ dồn thịt xốt cà chua

41c31 Đơn giản, dễ làm và cũng dễ ăn, vì thế món đậu phụ dồn thịt xốt không phải là món ăn xa lạ gì với nhiều người. Đây là một món ăn nhanh và quen thuộc trong những bữa cơm của mọi gia đình. Thành phần nguyên liệu: 3 bìa đậu phụ chiên 50 g more »

Khoai tây xốt bò băm

c5f81_0 Bạn có thể bổ sung sắt cho bé qua những món ăn hằng ngày từ các loại thực phẩm giàu sắt như thịt đỏ, gan, nghêu, các loại ngũ cốc, các loại đậu, các loại rau xanh lá, khoai tây… Và “Khoai tây xốt bò băm” là một sự lực chọn hoàn hảo của mẹ more »

Tôm khô xốt cà chua

0efe1 Chỉ cần vài phút là bạn có thể làm ngay món tôm khô xốt cà chua cho món mặn buổi tối, rất ngon và giàu dinh dưỡng. Thành phần nguyên liệu: 300 g tôm khô 1 quả cà chu to chín 2 tép tỏi 1 củ hàn hương nhỏ Hướng dẫn: 1. Cà chua thái more »

Ức vịt sốt mật ong

2f691 Ức vịt sẽ càng ngon và đậm đà hơn khi xốt với mật ong. Món ăn hấp dẫn và dễ làm các bạn bắt tay vào bếp nào. Thành phần nguyên liệu: 750 g ức vịt Pháp 50 g nho vàng khô 75 g mỡ khô 350 g khoai tây 25 g bắp cải tím more »

Cá chẽm sốt chanh

812a1 Tận dụng và kết hợp tài tình các nguyên liệu đa dạng và mang đậm chất phương Đông chính là bí quyết để làm nên nét đặc trưng cho món ăn này. Thành phần nguyên liệu: – 1 con cá chẽm, 2 thìa súp ớt bằm , 2 thìa súp tỏi bằm , 3 tép more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới