Ngon miệng với Ếch xào lăn

ech-xao-lan Ếch là một loại thực phẩm rất ngon ở Việt Nam, trong thịt ếch có chứ nhiều loại vitamin rất tốt cho cơ thể. Nó còn được dung để làm thuốc chữa bệnh như chống lão suy, lợi tiểu, tiêu viêm… . Từ thịt ếch ta có thể chế biến thành nhiều món ăn khác more »

Công thức làm món Mực xào sả ớt

muc-xao-sa-ot Mực là một loại thực phẩm khá ngon và hấp dẫn trong các bữa tiệc hay bữa cơm trong gia đình. Với mực, ta có thể làm thành nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây, blogamthuc xin hướng dẫn bạn làm món Mực xào sả ớt với hương vị và màu sắc rất hấp dẫn. more »

Công thức chế biến Chân giò hầm hạt sen

Chân+giò+hầm+hạt+sen Từ chân giò, ta có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như: giả cày, chân giò hầm rượu,… Nhưng với món Chân giò hầm hạt sen thì đây  là món ăn dễ làm,  hơn nữa còn rất ngon bổ, nóng hổi thích hợp để bạn chế biến trong những ngày lạnh.   Nguyên more »

Món Canh rau cải thịt bò

Canh+rau+cải+thịt+bò Vào những ngày thời tiết trở nên khó chịu thì bát canh cải ấm nồng mùi gừng sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm ấm áp sau một ngày làm việc vất vả. Bạn hãy vào bếp để chuẩn bị món ngon dễ làm này cho gia đình mình nhé.   Nguyên liệu Canh more »

Món canh chả tôm nấu cải chíp

Chả+tôm Với hương vị thơm ngon hấp dẫn từ tôm cùng nấm và cải chíp, Món ăn sẽ cho gia đình bạn một cảm giác ấm cúng nhất trong những ngày thời tiết trở nên lạnh. Với công thức chế biến món Chả tôm nấu cải chíp dưới đây, thì đây có thể coi là một more »

Canh sụn gà nấu rau củ

Canh+sụn+gà Canh sụn gà nấu rau củ một món ăn rất lạ nhưng rất hấp dẫn cho các thành viên trong gia đình. Từ sụn gà và các loại rau củ khác, xin chia sẻ với bạn công thức chế biến món ăn này. Một món ăn lạ miệng nhưng rất ngon và cung cấp nhiều more »

Cá Dứa kho tộ

Cá Ai về Vũng Tàu có dịp nếm hết những món cá cua hải sản địa phương chắc hẳn không thể quên món Cá Dứa. Cá Dứa là một loài cá có phẩm chất thịt rất béo, có nhiều omega 3 có lợi cho sức khỏe và có thể chế biến được nhiều món như: Cá dứa more »

Cách Nấu Cà ry Gà kiểu Thái

ca-ri-ga1 Vào mùa những ngày lạnh giá, không gì tuyệt hơn là được nhấm nháp những món cay xè và những món ăn Thái Lan là một trong những món phù hợp nhất vào những ngày đông lạnh giá. Khi nói đến những món cay nồng thì món Cà ry là một món được nhắc đến more »

Hướng Dẫn Nấu Canh Bí Đỏ Nấu Kim Châm

canh Đổi món với canh bí đỏ nấu kim châm thơm ngon Nguyên liệu: Bí đỏ 400g, đậu quả Hà Lan 100g, nấm kim châm 250g, nước dùng gà, hạt nêm Cách làm: Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ hoặc thái sợi Nấm kim cắt bỏ chân, ngâm gừng rửa sạch cho hết more »

Trổ tài với món bánh rán lúc lắc

banh-ran Ở khâu gói và rán bánh sẽ hơi kỳ công một chút nhưng bạn sẽ có những chiếc bánh rán tròn xinh, nhân bánh lúc lắc bên trong rất thú vị. Nguyên liệu: – Đậu xanh cà vỏ – Đường, nước cốt dừa, dừa nạo – 250g bột nếp – 15g bột tẻ – Dầu more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới