Canh gà mộc nhĩ

450-626-mon-ngon-ngay-he-canh-ga-moc-nhi-bd821 Món ngon được chế biến đơn giản với những nguyên liệu thường dùng hàng ngày. Bạn có thể chế biến làm món ngon cho ngày hè này nhé! Nguyên liệu: Gà: 1kg, Củ sen: 200g, 10g nấm mèo, 10g kỷ tử, 10g mộc nhĩ trắng, 10g táo tàu, 20g bạch đới, 20g sâm trúc, 100g more »

Canh rau dền nấu tôm tươi

canh-ngon-mua-he-21 Mùa hè không thể thiếu những bát canh ngon, ngọt mát như món canh rau dền nấu tôm tươi Nguyên liệu: – 1/2 kg rau dền cơm – 200g tôm lột vỏ – 1 tép tỏi đập dập   Nguồn ảnh: static.flickr.com Cách làm: – Tôm lột vỏ rửa sạch bỏ chỉ đen, rồi băm more »

Canh trứng gà hải sản

31 Đây chắc chắn sẽ là một món ăn ưa thích của các trẻ nhỏ. Bé sẽ chăm ăn hơn và ngon miệng hơn.   Nguyên liệu: 50g thịt gà 1 con mực lá 50g thịt nghêu 50g tôm sú 1 quả trứng gà 1 quả cà chua 10g hành ngò 1 thìa cà phê hành more »

Cà tím chiên giòn

ca-tim-chien-gion-rum-ngon-mieng-vui-tai1 Từng miếng cà tím chiên giòn thơm phưng phức, bên trong mềm, bên ngoài là lớp vỏ bột giòn rụm rất thú vị. Thêm vào đó, vị cay của ớt bằm hòa tan trong vị đậm đà của hỗn hợp xốt khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Nguyên liệu:   2 quả cà tím more »

Đậu mơ hấp lá sen

daumo Là người Hà Nội hẳn ai cũng một lần từng thưởng thức đậu Mơ – món ăn dân dã, quen thuộc với bữa ăn của nhiều gia đình. Nhưng đó là nói đến đậu mơ, còn món đậu mơ hấp lá sen thì mọi người đã từng thưởng thức chưa? Nếu chưa, sao các bạn more »

Canh cải cúc nấu thịt

canh-cai-cuc-nau-thit1 Đang vào mùa cải, bạn sẽ dễ dàng chọn được những mớ cải cúc tươi non, chỉ cần những bước chế biến đơn giản cùng với thịt bạn sẽ cho cả nhà thưởng thức bát canh rau cải cúc ngọt mát, bổ dưỡng. Nguyên liệu: * Rau cải cúc: 2 mớ * Thịt lợn: 1 more »

Chè khoai sọ bột báng nước dừa

che-khoai-so-5 Khoai dẻo bùi, nấu cùng với nước cốt dừa thơm và béo cho bạn một món tráng miệng thật ngon sau bữa cơm gia đình.     Nguyên liệu: – 400g khoai sọ – 20g bột báng khô – 250g đường cát – 200ml nước cốt dừa. Cách làm: – Khoai gọt cắt miếng nhỏ more »

Cá cơm kho

ca-com-kho-xoai-11 Món cá cơm kho thì quen thuộc rồi nhưng khi được kết hợp với những trái xoài sẽ có vị lạ, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình thêm phong phú.   Nguồn ảnh: vietfriendly Nguyên liệu:    –     300 g cá cơm. –    Một quả xoài xanh. –     2 muỗng cà phê nước mắm –    more »

Cách chọn bột sắn dây

7fe96d8b328b551e1bc10dc07bc5b413-400x300 Giữa cái nắng nóng hanh hao của tiết trời mùa hạ, những món ăn từ bột sắn dây không chỉ giúp cơ thể bạn thanh nhiệt giải nhiệt mà còn giúp cải thiện tâm trạng, xua tan mệt mỏi. Chè sắn dây bạch quả Cho khoảng 200g bột sắn dây với chút nước nóng, nhồi more »

Những cách nấu cá không cần dùng dầu mỡ

1346345041-cahap1 Không cần dùng đến dầu ăn mà cá vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Có rất nhiều cách để nấu cá không cần dùng dầu mỡ mà món ăn vẫn thơm ngon. 1. Chiên cá bằng chảo Cá, sau khi đã làm sạch cần được lau khô và ướp gia vị để khoảng 10 more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới