Một số mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nên biết

meo-nho-nha-bep Làm sao để bóc tỏi nhanh, thái hành không bị cay mắt…các bạn cùng tham khảo những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp dưới đây nhé. Nấu ăn sao cho ngon, nhanh, đẹp mắt không phải chị em nào cũng biết, chắc hẳn phải có những “bí quyết riêng” . Cùng  tham khảo một số more »

Cách luộc gà ngon đẹp mắt da vàng bóng

meo-luoc-ga-ngon Từ lâu gà luộc đã trở thành món ăn không thể thiếu trong các dịp trọng đại, các dịp lễ tết hay trong các mâm cỗ cúng. Dù đã nấu nướng rất nhiều nhưng để luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà thịt vẫn không bị nát thịt thì không phải chị em nào more »

Cách chọn mua thịt bò ngon

hướng dẫn cách chọn thịt bò ngon Blog ẩm thực xin hướng dẫn các bạn cách chọn thịt bò ngon, thịt bò có ngon thì những món chế biến từ thịt bò mới ngon được đúng không các ban ? Trong những món ăn hằng ngày của gia đình, có thể kể tới những món ăn ngon từ thịt bò như  : thịt more »

Cách pha nước chấm ngon, đúng vị cho một số món ăn

cách pha nước chấm nem ngon Có thể nói, nước chấm là một phần không thể thiếu trong linh hồn của các món ăn Việt như nem, bún chả,phở cuốn…vì thế để có một bát nước chấm ngon, đòi hỏi rất nhiều ở người pha, Blog ẩm thực xin hướng dẫn bạn cách pha nước chấm ngon, đúng vị cho một more »

Những tác dụng chữa bệnh của vỏ bưởi

1-0e9351 Bưởi có tên khoa học là Citrus grandis (L) Osbeck. Trong dân gian còn được gọi là dữu, bòng, lôi dữu, hương loan, phao, văn dán… Ngày Tết, bưởi được dùng để bày ngũ quả. Sau Tết có thể dùng vỏ quả bưởi để chữa bệnh. Trong tinh dầu vỏ quả có 26% xitrala và more »

Những bài thuốc hay từ thực phẩm trị thâm quầng mắt

41bchongthamquangmat-a066a1 Quầng mắt đen sẽ khiến khuôn mặt xấu đi, lộ vẻ mệt mỏi. Dưới đây là những món ăn thay thuốc, trợ giúp loại bỏ quầng mắt đen, tiêu trừ mỏi mệt cho mắt, làm cho khuôn mặt bạn càng sáng đẹp hơn. Canh cá lóc – táo tây Vật liệu: cá lóc 1 con, more »

Những thực phẩm là kẻ thù của người cao tuổi

10-nhom-thuc-pham-nct-han-che-an_a57371 Đó là khuyến cáo của trung tâm kiểm soát và phòng chống dịch bệnh Mỹ (CDC) mới đây vì chúng không lợi cho cơ thể người cao tuổi, thậm chí có thể gây ra những căn bệnh nan y. 1. Thực phẩm chiên quá kỹ Do tuổi cao, hệ thống tiêu hóa trở nên suy more »

Chế độ dinh dưỡng của người bị viêm đại tràng

qua-oi-jpg-1364179188_500x0-ee4631 Tối thiểu 3 lần trong tuần có món trứng luộc hay cá biển. Bổ sung thường xuyên 3 món sữa chua, chuối già và khoai lang. Ăn nhiều trái cây, đặc biệt là ổi. Tất cả rối loạn tiêu hóa, từ kiết lỵ bước qua tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm, nếu kéo dài more »

Bí quyết để bạn luôn sảng khoái khi hè sang

an1-3d6311 Hè sang – sự nóng bức của thời tiết khiến cơ thể chúng ta luôn mệt mỏi và chán ăn. Tuy nhiên, bên cạnh việc bổ sung nước, cơ thể còn cần nhiều dưỡng chất khác. Hãy tham khảo những mách nhỏ dưới đây để luôn khỏe mạnh và sảng khoái trong mùa hè nhé. more »

Bún xào tôm

bun-xao-tom Bún xào tôm, cái tên nghe rất lạ nhưng lại là một món ăn ngon không thể bỏ qua trong những dịp cuối tuần. Chỉ cần khéo tay một chút, bạn dễ dàng chinh phục được khẩu vị của cả những người khó tính. Nguyên liệu làm bún xào tôm. Tôm sú: 5 con Trứng more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới