Bò xốt kem chanh

thuong-thuc-bo-xot-chanh-kem-210x150 Bò xốt kem chanh mang đến hương vị thơm ngon, ngọt béo nhưng không ngán, cách chế biến cũng vô cùng đơn giản. Đầu bếp trưởng nhà hàng JJ’s Brazailian BBQ (TP.HCM) hướng dẫn cách thực hiện. Nguyên Liệu : Thăn bò cắt mỏng – 0,5kg Tiêu đen xay – 1/4 muỗng cafe Tỏi xay – more »

Gà om bí đỏ

ga-om-bi-do-210x150 Món gà om bí đỏ hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên với sắc vàng ươm của cánh gà, miếng bí đỏ tươi và hành lá xanh mát. Hương thơm của vừng rang thoảng nhẹ khiến cho vị giác thêm phần kích thích, mà khi ăn vào món này cũng không khiến bạn thất more »

Cách làm bánh dày giò

cach-lam-banh-day-gio-cho-bua-sang-ngon-mieng Chẳng phải mất công đi mua, chỉ cần 15 phút với những nguyên liệu đơn giản bạn cũng có thể tự làm bánh dày giò cực ngon cho cả nhà ăn sáng! Để làm bánh dày giò bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – 150gr bột nếp – 20gr bột tẻ – more »

Hướng dẫn làm tương cà chua ngon

cach-lam-tuong-ca-ngon Mùa cà chua đang chín rộ, vừa rẻ vừa ngon mà lại rất “lành”, bạn hãy tranh thủ làm tương cà thật ngon để dành ăn dần nhé! Bạn cần những nguyên liệu sau để làm tương cà: – 2kg cà chua chín – 50g muối trắng Cách làm: Bước 1: Cà chua rửa sạch, more »

Canh giá đỗ thịt bò

canh-gia-do-thit-bo Không cần nguyên liệu cầu kỳ bạn cũng sẽ có món canh mới lạ cho cả nhà. Nguyên liệu: – 200g thịt bò – 200g giá đỗ – 1 nhánh gừng, 3 tép tỏi, hành lá – Muối, bột ớt, hạt tiêu. Cách làm: Bước 1: – Thịt bò rửa sạch, để ráo, thái miếng more »

Thăn bò chiên giòn

bo-chien-gion-9 Những miếng bò chiên giòn rụm lẫn vị chua ngọt của nước xốt sẽ làm bữa cơm của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bò chiên giòn: – 150g thịt thăn bò, cắt dải dài dày từ 0,5-1cm. – 1 quả trứng gà – more »

Thịt ram mật ong

thit-ram-mat-ong Thịt ram mật ong điểm những hạt mè giòn thơm, ăn mềm ngon và đậm đà hẳn sẽ giúp bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn rất nhiều! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt ram mật ong: – 3 lát thịt cốt lết – 2 thìa canh mật more »

Cá xốt me

thit-ram-mat-ong Cá xốt me có vị chua và thơm rất đặc biệt của me, thịt cá ngọt đậm đà sẽ khiến cả nhà bạn thích thú với món ăn này đấy!   Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá xốt me cho 4 người ăn: – 500g cá khúc – 3 more »

Sườn nướng sả ớt

suon-nuong-sa-ot Sườn chín tỏa hương thơm lừng, ăn cay thơm hương sả ớt. Món sườn nướng sả ớt này còn tiện ở chỗ nó có thể dùng làm món ăn nhậu hay ăn với cơm đều ngon. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món sườn nướng sả ớt: – 500gr sườn – more »

Cà tím om mẻ

ca-tim-om-me-vi-ngon-than-thuong Món cà tím om mẻ dân dã này thích hợp với mọi thời tiết kể cả khi nóng hay khi lạnh mà vẫn luôn làm bạn cảm thấy ngon miệng. Để nấu canh cà tím om mẻ bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 500g cà tím – 100g thịt ba chỉ – more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới